2025
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Cette table gastronomique occupe la majestueuse salle de restaurant de l'hôtel Héritage Relais & Châteaux au cœur de Bruges. Nappes blanches, cheminée et décoration princière se marient avec un service impeccable et des assiettes de haute volée. Le chef Raoul de Koning manie des produits de saison et locaux, de première qualité. Des ingrédients nobles mais classiques à première vue, qui sont magnifiés par des touches d'exotisme, comme par exemple un curry d'agneau aux asperges frites ou un filet de veau, sauce au vin montée à la moelle. Une très belle adresse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT LE MYSTIQUE
Ouvert du lundi au samedi de 18h30 à 21h. Menu 4, 5 ou 6 services : 89 €, 109 et 129 €. Réservation conseillée. Accessible aux fauteuils roulants et PMR.
Message du propriétaire
VISION
Que ce soit pour un déjeuner léger, un repas festif ou pour un menu savoureux mettant en valeur les trésors de la région, vous découvrirez une nouvelle façon de voyager et de profiter de la cuisine locale.
Chaque restaurant est le miroir de l’unique personnalité du Chef qui communique avec créativité de par sa cuisine, son amour pour les produits frais et les traditions culinaires, laissant ainsi place aux innovations et aux plaisirs des papilles. Un déjeuner d’affaires, un déjeuner léger, un dîner romantique ou une fête : les restaurants Relais & Châteaux sont le cadre parfait pour passer des moments de plaisir. Ils sont le reflet de l’art de vivre à la française.
Menu Balade Régionale
By Chef Raoul De Koning
Un lieu unique, authentique et joyeux
Notre équipe engagée cultive l’amour et passion
En choyant nos hôtes, en transformant leur séjour
en des moments mémorables et délicieux.
En recherchant l’excellence, toujours avec passion,
Notre chef nos maîtres d’hôtel, nos commis et nos sommeliers,
Restaurant Le Mystique
Niklaas Desparsstraat 11
8000 Brugge, Belgium
T: +32 (0)50 444 445
F: +32 (0)50 444 440
Email: info@lemystique.be
vignerons, producteurs, pêcheurs et jardiniers,
sont les acteurs vivant d’un terroir exceptionnel
Menu 4 plats – € 84 par personne
Menu 4 plats avec les vins adaptées – € 120 par personne
Menu 4 plats avec les vins adaptées ‘BOB’ – € 108 par personne
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Menu 5 plats – € 104 par personne
Menu 5 plats avec les vins adaptées – € 149 par personne
Menu 5 plats avec les vins adaptées ‘BOB’ – € 134 par personne
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Menu 6 plats – € 124 par personne
Menu 6 plats avec les vins adaptées – € 178 par personne
Menu 6 plats avec les vins adaptées ‘BOB’ – € 160 par personne
Avis des membres sur RESTAURANT LE MYSTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Nous avons été prévenus qu'il n'y aurait qu'un menu disponible, nous avons choisi 5 plats avec un vin d'accompagnement et c'était très bon.
Le vin s'accordait très bien avec la nourriture, merci pour la sélection.
La présentation était incroyable. La nourriture était joliment et soigneusement préparée avec beaucoup de goût.
Le service était à la hauteur - très professionnel.
Nous avons passé près de 4 heures (il faut s'y préparer) - l'un des dîners les plus longs, mais c'était très bon, merci !
Petite remarque - il était possible de remplacer un dessert par des fromages, mais il n'était pas clair que nous devions le choisir lors de la commande. Lorsque je l'ai demandé à la fin du dîner, on m'a dit qu'il était trop tard.
Les plats étaient honnêtes et surprenants. En raison de mes intestins sensibles, je ne supporte pas le sucre, mais même le dessert était acceptable, car seuls des édulcorants naturels avaient été utilisés. Cela n'arrive pas souvent !
Le serveur avait de l'humour et cela a complété la soirée pour nous. Si nous retournons à Bruges, nous réserverons certainement une table au Mystique.