Résultats Cuisine française à Gourette

RESTAURANT LA QUEBOTTE

05.59.05.11.22

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA QUEBOTTE

Plaque millesim 2020

On doit à Jean-Michel Navarret cette structure qui se fait l'écho d'un esprit montagnard tant dans la déco que dans l'assiette et Florence vous y reçoit avec chaleur : un duo gagnant qu'on apprécie. La petite salle très sympa est décorée d'un billot surmonté de quelques bouteilles et d'une collection de cloches, d'une mangeoire remplie de paille pendue à un mur, sur un autre de vieux outils, autant de clins d’œil à la vie pastorale de la montagne. On retrouve cet esprit dans la carte avec quelques plats éloquents dont la salade Quebotte avec gésiers, foie gras et magret de canard séché, à découvrir en début d'hiver dans sa version gibier avec magret de palombe ! L'agneau, le bœuf, le mouton sont cuisinés de façon simple mais niveau saveur, c'est juste le top : les viandes proviennent des éleveurs de la vallée. La garbure est évidemment là, à déguster en plat principal et copieux ! Dans les spécialités fromagères, on a craqué pour la tomette fondue de brebis, avec pommes de terre rôties au four et charcuterie. Ici, le fromage est star : les raclettes sont à celui de vache, non traditionnel. L'ambiance conviviale vous séduira comme sa situation privilégiée à l'entrée des pistes.

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3/5 (4 avis)
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Informations et horaires sur RESTAURANT LA QUEBOTTE

Ouvert de fin novembre à mi-avril, tous les jours, midi et soir. Menu enfant : 9,70 €. Plat du jour : 10 €. Menu régional à 16,50 €. Carte jusqu'à 24 €. Terrasse.

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05.59.05.11.22

Avis des membres sur RESTAURANT LA QUEBOTTE

4 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Camillem16
5/5
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
À choisir sur Gourette
Un très bon restaurant, sûrement le meilleur de Gourette. Nous y sommes allés l’année dernière mais tout était encore mieux : le service est rapide, la cuisine est bonne et généreuse, les desserts sont faits maison et copieux, enfin les serveurs sont très accueillants et sympathiques! Bon rapport qualité prix, salle agréable et montagnarde ! Je recommande ce restaurant si vous passez dans le coin !
guinness
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
accueil très moyen, la garbure avait un gout de bruler et le jarret était cru à l’intérieur. Le plat principale catastrophique, avec des frites d'un fond de panier remise avec des frites fraiches. Plusieurs bains d'huile et de cuisson pour certaines les rendant très brunes voir brulées !! la serveuse m'a répondu vous n'y connaissez rien en pommes de terre. Le problème ne venait pas de la variété de pomme de terre, mais de la cuisson. Madame a tourné les talons sans nous écouter. Nous n'avons en aucun cas été agressif ou incorrecte ! La déco étant très sympa, on oublierai presque le manque de nettoyage. Et en plus, ils ne prennent pas la carte bleue !!! si vous y allez, prenez une raclette pour éviter les mauvaises cuissons !!
Jejesnow64
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Habitué à cet adresse depuis tout petit et bien sacrément déçu accueil pitoyable,pas un sourire,cuisine bien grasse,frites imbibées d'huile et pas cuites!!!
Note salée et même pas commerçant!
Une adresse maintenant à éviter!!!!
Jiaiffe
5/5
Excellent rapport qualité prix et tres bon accueil pour ce restaurant familial qui fait honneur aux produits locaux. Nous y sommes retournés plusieurs fois pendant notre séjour à gourette cette été.(contrairement au commentaire ci dessous, le resto était bien ouvert sur août). En prime, nous avons eu des conseils sur les randos du coin.
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