L'avis du Petit Futé sur FERME DES BRANDT

En pleine campagne, l'odeur des prés nous invite à faire une halte dans cette ancienne ferme construite en 1614. Le restaurant offre une vraie cuisine de terroir authentique et raffinée. Les salles portent l'empreinte même de l'activité paysanne et horlogère d'antan : atelier accolé à la fenêtre pour les travaux d'horlogerie, cheminée imposante, dalles en pierre d'époque. Les mets rappellent les longues soirées d'hiver avec le cochon de lait rôti au four à pain, les filets de cailles au miel de pissenlit, les desserts à la Fée Verte (Absinthe).
Informations et horaires sur FERME DES BRANDT
De 11h à 15h et de 18h30 à 00h. Le dimanche jusqu'à 17h. Fermé lundi et mercredi toute la journée. Carte dès 9 CHF.
Avis des membres sur FERME DES BRANDT



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