BRASSERIE DU GRAND-CHÊNE
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Imprégnez-vous d'une atmosphère version brasserie parisienne, au cœur de la Suisse, au cœur d'un palace un peu hors du temps.
Au rez de chaussée du Lausanne palace, un établissement chargé d'histoire : il feta son centenaire en 2015. Sur deux niveaux, c'est une brasserie élégante de style parisien, avec banquettes en cuir vert et bois foncé. La carte, sous la forme originale d'u ne gazette années 1920, propose des plats traditionnels et un grand choix de vins. Salades, fruits de mer, poulpes, turbot et sole, incontournables filets de perche, œuf poché en meurette, entrecôtes de bœuf, escargots, choucroute royale, pot-au-feu. Belle terrasse pour l'été.
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Avis des membres sur BRASSERIE DU GRAND-CHÊNE
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Questions fréquentes :
Enfin bref même les plats les plus élémentaires ne sont pas maîtrisés par la cuisine ... s’il y en a une ?!?!? Ou tout est en sachets ???
Une honte pour Lausanne ...
D’ailleurs cet endroit n’a que le nom de palace, non les prix sont ceux d’un palace un verre de 1dl de petite arvine a 17.- le coca à 9.- et les faux filets à 56.-
Il y a une chose de sur c’est la première et dernière fois que vient dans cette établissement et je vais le dire à tous mes collègues et amis de ne pas venir au Palace Lausanne car c’est du vol !!!!