BRASSERIE LE COMMERCE

Bistrot et brasserie |
42, rue François-la-Vieille
50100 Cherbourg-en-Cotentin
France

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L'avis du Petit Futé sur BRASSERIE LE COMMERCE

Plaque millesim 2018

C'est une figure de proue de la restauration cherbourgeoise, qui vous sert jusqu'à tard. Ici, vous avez affaire à une machine rodée, qui a connu quelques travaux de rafraîchissement de son accueil en janvier dernier, et le service est assuré par des professionnels qui garantissent un service irréprochable. Au fur et à mesure des années, l'offre du Commerce a peu évolué, et c'est très bien ainsi, si ce n'est à la marge vers une gastronomie locale, qu'il s'agisse de teurgoule, le dessert local, aussi bon que lourd, des tripes, du graissin ou de haché normand. Pour le reste, vous avez ici des standards, également délicieux : poulet à la provençale ou brochette de boeuf par exemple. Quant à l'ambiance, difficile de la décrire tant les profils sont ici différents : jeunes actifs travaillant dans l'hyper-centre, touristes, lycéens entre deux heures de classe, chacun peut y trouver de quoi se restaurer. Car outre la quantité de plats proposés, vous aurez ici le choix entre différentes formules, selon votre jour et votre heure de venue.

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Informations et horaires sur BRASSERIE LE COMMERCE

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours de 8h30 à 1h (en semaine) et de 8h à 2h (le week-end). Fermé le dimanche. Service continu de 11h à minuit. Menus de 14 € à 18 €. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 7,80 €. Formule du midi : 11,80 €. Vin au verre. Plat du jour à partir : 9 €. Paiement par carte bleue à partir de 10 €. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (jusqu'à 25 personnes). Chaises bébé. Terrasse.

Message du propriétaire de BRASSERIE LE COMMERCE

La restauration à la Brasserie du Commerce est de type traditionnelle.
L'élaboration des plats est faite à la brasserie, le service étant assuré en continu de 11 heures à minuit avec une journée de Fermeture le dimanche.

Pour votre service, la Brasserie du Commerce ouvre le matin à 8 heure 30 et ferme le soir à 1 heure du matin, prolongeant le week-end l'ouverture à 2 heure du matin, son jour de fermeture est le Dimanche. D'une amplitude horaire importante, Les frites servies sont "maison".
La brasserie du Commerce est située dans le quartier de l'hôtel de ville, à 50 mètres de la mairie, au 42 rue François la vieille.

En savoir plus...

* Le service brasserie est assuré en continu de 11 h à minuit

* Une bonne ambiance tout au long de la journée

* Frites maison

* Nombreux parkings à proximité

* L'ouverture d'un café au 42 rue François La vieille remonte au siècle dernier
(1er Mai 1918)

* En plein centre de la ville, près du port et de la mairie

* Dans la journée un bar fort sympathique

Avis des membres sur BRASSERIE LE COMMERCE

Note générale : 3.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
18 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2019
Une institution sur Cherbourg ! Un service rapide et de qualité. La carte brasserie est sympa. Testez leur jarret au miel ! un délice.
Le jarret du Commerce
Avis déposé le 04/03/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Adresse incontournable de Cherbourg.
Cette brasserie traditionnelle continue de servir depuis des années des plats de qualité dans un cadre bien tenu et décontracté.
On s'y sent bien et on y mange bien.
Avis déposé le 27/01/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2018
Envie de renouer avec « l’esprit Brasserie », c’est la bonne adresse.
Ambiance banquettes moelleuses, alcôves douillettes et comptoir en zinc.
La cuisine ? Des plats bistrots comme dans le temps : pain de poissons maison, terrine é de lapin en gelée, paté au noisettes, salades généreuses, steak tartare préparé ou non à convenance, poisson du marché ou pièce du boucher, les frites sont maisons et ça se voit... tout fleure bon l’authentique cuisiné avec soin et gourmandise.
Pour accompagner le tout, les vins se déclinent à la bouteille, au pichet ou au verre.
Pour terminer, le service y est dynamique, rapide et en continue de 11h00 à minuit. Bref tout ce que l’on attend d’une bonne Brasserie traditionnelle.
Je recommande cet établissement.
Avis déposé le 03/01/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Une institution à Cherbourg.
Que dire si ce n'est simple et efficace.
J'ai choisi le jarret et en dessert le croque banane.
Le service est efficace bien que des fois un peu long en raison de la forte fréquentation du lieu.
Je recommande vivement cet établissement.
Avis déposé le 30/10/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Super bon et pas cher. Des serveuses au petit soin. Attention c'est vite plein . pensez à réserver
Avis déposé le 01/05/2017
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