A l'origine de cette idée, Gilles Gréard, un ancien handballeur de la JSC, dont le goût des voyages a permis la naissance d'une idée aussi simple qu'efficace : proposer, depuis un camion itinérant, de la cuisine thaï élaborée sous vos yeux ! Des soupes, des pâtes, riz sauté, curry et bien d'autres choses encore sont autant de découvertes gustatives qui ont déjà fait beaucoup d'adeptes. Depuis, le succès aidant, le lieu a fini par ouvrir un joli point de vente dans le centre-ville de Cherbourg : on aime toujours autant, et on en redemande !
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Questions fréquentes :

Donc je n'adhère pas au concept.
En une heure de temps, j'ai vu 30% des gens faire demi-tour parce que c'est franchement trop le bordel devant la caisse.
Et on ne peut pas aller porter un plat, prendre une commande et faire la cuisine ; ça manque clairement de personnel.
Donc même si j'ai trouvé le repas à mon goût, je ne reviendrai pas.