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Restaurant proposant une carte avec des produits frais et de saison à Vire.
Jordan et Clément, les deux jeunes chefs de l'Atelier du Goût, ont un credo : « La bonne cuisine, c'est comme l'amitié : honnête, sincère et simple. » Nous avons pris le menu de l'Atelier, servi le midi. Les plats sont fins, très joliment présentés. Le saumon snacké avec la déclinaison de betteraves est une merveille. Tout aussi réussis étaient l'œuf poché en entrée et le café gourmand pour parfaire l'expérience. Le tout pour un prix raisonnable pour ce restaurant semi-gastronomique ! Il ne manque plus qu'une proposition pour les végétariens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATELIER DU GOÛT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Quel bonheur de constater que la haute gastronomie n’est pas réservée à de grandes métropoles !
Nous avons passé un moment fabuleux à déguster avec ravissement tous les mets proposés. Nous sommes allés de découvertes en (bonnes, très bonnes) surprises. Les produits locaux sont sublimés, les jus, incroyables, tout est d’une audace et d’une maîtrise dignes d’un étoilé.
Le service est particulièrement attentif, souriant, efficace.
Vous l’aurez compris : nous sommes conquis, et allons ameuter toutes nos connaissances qui n’ont pas encore testé cette adresse, qui deviendra, à coup sûr, un incontournable de la région.
Chapeau bas Messieurs, et bravo à toute votre équipe.
De l’accueil à la cuisine, sans oublier un service impeccable.
Le seul bémol est l’ambiance moins feutrée que ce que la dégustation des plats mériterait, mais c’est vraiment pour dire quelque chose.
Nous avons grandement apprécié chacun des mets.
Je pense revenir prochainement avec grand plaisir
Merci à l’ensemble de l’équipe et mention spéciale pour ces savoureuses créations culinaires