Résultats Restaurant insolite à NAPLES

SALOTTO NUNZIATA

Restaurant insolite • €€€
5/5
• 11 avis

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Via Giovanni Bausan 41, Naples, Italie
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+39 081 252 5024
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2024
Recommandé
• 2024

Un archéorestaurant gastronomique : les recettes des auteurs latins sont réinterprétées et mises au goût du jour.

Un archéorestaurant gastronomique ou comment conjuguer sa passion commune pour la cuisine et l'archéologie ! Le chef Diego, archéologue de formation, réinterprète les recettes des auteurs latins et les remet au goût du jour en utilisant les produits du terroir napolitain. Les plats sont savamment élaborés, les cuissons maîtrisées, les saveurs équilibrées et parfois surprenantes. Laissez-vous guider par Gianmaria, le frère de Diego, qui prend le temps de vous détailler la carte et de vous conseiller pour le vin. Un beau moment de découverte en perspective.

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Avis des membres sur SALOTTO NUNZIATA

5/5
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Paratella
Paratella
Visité en décembre 2023
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une pépite à découvrir absolument
Cuisine originale qui met en valeur des produits frais, un service attentionné, chaque plat raconte une histoire, bien racontée au demeurant par le maître des lieux complètement investi dans la démarche qu’il a lancée en famille. Chaque plat est un voyage, dans un cadre cosy et chaleureux. Une adresse à découvrir, bien à l’abri dans une ruelle bien à l’écart mais qui vaut largement le détour.
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Gianni P
Gianni P
Visité en mai 2022
Superbe Adresse


Je recommande fortement. Très original, très bien préparé par des passionnés.
Devient un incontournable pour moi à Naples
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Danilo M
Danilo M
Visité en décembre 2021
Excellent adresse qui me reverra sans doute lors de ma prochaine visite à Napoli. La cuisine est superbement orchestrée et les ingrédients sont relevés à la perfection pour qu’on en puisse savourer tout le goût authentique. Le service est sympathique et human, ce qui rend l’ambiance très agréable et intime.
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Francoise J
Francoise J
Visité en octobre 2021
Excellente cuisine. Juste une remarque : un menu sur papier ou sur ardoise (et pas seulement sur Instagram) serait apprécié
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Marc C
Marc C
Visité en septembre 2021
Cuisine inventive, en dehors des classiques napolitains mais basée sur d'excellents produits. Accueil attentionné. Un lieu à découvrir pour amateurs...
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Questions fréquentes :

SALOTTO NUNZIATA compte 11 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de SALOTTO NUNZIATA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SALOTTO NUNZIATA en cliquant ici

SALOTTO NUNZIATA se situe au Via Giovanni Bausan 41 , Naples

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