PORTLAND
Restaurant britannique
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€€€
2024
Recommandé
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2024
Merlin est le plus jeune chef britannique étoilé Michelin, à seulement 24 ans. LE restaurant pour renouer avec la cuisine !
Ouvert en janvier 2015 par le talentueux et sympathique chef du Devon Merlin Labron-Johnson, le restaurant a obtenu quelques mois seulement après son ouverture une première étoile. Merlin est alors devenu le plus jeune chef britannique étoilé Michelin, à seulement 24 ans. Il défend une agriculture biologique et durable, et l'usage des produits de petits producteurs britanniques. Son menu s'adapte à l'offre des producteurs selon les saisons, célébrant le meilleur de la terre. C'est LE restaurant pour renouer avec la cuisine British ! Simple et savoureuse.
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
PORTLAND se situe au 113, Great Portland Street , Londres
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