BOTTEGA DELLA PASTA FRESCA
Pâtes
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€€
2024
Recommandé
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2024
Cette « bottega » fleure bon la tradition. Il n'y a qu'à voir les habitants qui attendent leur tour en discutant de leurs prochaines recettes de pâtes ! Car ici, Angelica prépare chaque matin la « pasta fresca » : pici, ravioli, cavatelli, tagliatelle... Si cuisiner une sauce n'est pas votre spécialité, ça tombe bien, vous aurez le choix des couleurs et des saveurs : pesto, arrabbiata, ragù... N'oubliez pas de demander le temps de cuisson pour des pâtes « al dente », cela va de soi !
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Questions fréquentes :
BOTTEGA DELLA PASTA FRESCA se situe au Via Dardano, 29 , Cortona
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