BADIA A COLTIBUONO
Abbaye - Monastère - Couvent
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Castello Di Volpaia,
Italie
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2024
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Cette ancienne abbaye vaut le détour, tant pour son architecture que pour son vin. Située à 600 m d’altitude, sur la ligne qui sépare le Chianti du Valdarno, l’abbaye est dédiée à San Lorenzo di Coltibuono. Elle fut bâtie en 1049 par Firidolfi, selon un plan à croix latine. C’est l’une des plus heureuses réalisations romanes du Chianti.
Du très bon vin est en vente dans la Tenuta di Coltibuono, près de l’abbaye. En vente et en dégustation, l'excellente grappa locale. Pour la visite des très vieilles caves logées dans l’ancienne aile du cloître, téléphoner au (0577) 74 94 98 ou au 74 93 00. Tous les produits de la ferme (vin, grappa, miel, olives, vin saint) sont également en vente à l’osteria.
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Avis des membres sur BADIA A COLTIBUONO
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
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