Résultats Restaurant cuisine du monde à TURIN

DEL CAMBIO

Cuisines du monde • €€€
4.1/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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Piazza Carignano, 2, Turin, Italie
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+39 011 546 690
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2024
Recommandé
• 2024

Fondé en 1757, ce restaurant ne cesse depuis de tutoyer les sommets : beauté du cadre, excellence et raffinement des plats...

Ce restaurant fondé en 1757 est l’un des plus beaux et des plus prestigieux d’Italie. Une première salle, la Sala Risorgimento, a conservé ses banquettes en velours rouge, ses beaux lambris et miroirs et son lustre. Dans l'intimité de la salle voisine, Pistoletto, l'art contemporain joue le premier rôle. La peinture Evento, où plusieurs personnages semblent observer les heureux attablés, recouvre entièrement les murs. Les spécialités, comme les agnolotti (petits ravioli de viande) et la finanziera (abats de volaille), sont d'un raffinement parfait.

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Avis des membres sur DEL CAMBIO

4.1/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Giovanna Balestrini
Giovanna Balestrini
Visité en mars 2024
Una religione!
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Francesca
Francesca
Visité en février 2024
Locale storico, un must per I torinesi, considerato storicamente eccellenza. Consumato il pasto in sala Risorgimento, arredi, specchi e affreschi ben tenuti. Perplessità sull'apparecchiatura, i bicchieri acqua con fondo colorato, uno diverso dall'altro e con il colore scrostato per i troppi lavaggi, bicchieri vino rosso di marca media non all'altezza del locale, ma soprattutto molto graffiati, non li presenterei neanche in u pranzo in famiglia. Anche il servizio di piatti presentava difetti con la doratura saltata in alcune parti, per cotanto locale lo trovo inaccettabile. In merito al menù, per quanto riguarda agnolotti alla piemontese, ottimi quelli al tovagliolo, personalmente ho trovato troppo poco cotti ed eccessivamente salati quelli con il sugo d'arrosto, il filetto buonissimo, a mio avviso rovinato dalla salsa aggiunta a tavola, aveva un retrogusto molto amaro. 10 stelle per il servizio, non solo perfetto, personale in sala molto attento, con atteggiamento discreto e accogliente, affatto ingessato come spesso avviene in locali a questo livello. Ottimi gli assaggi presentati, e i prodotti arte bianca. Motivi per tornare: il servizio, indimenticabile.
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Giuseppe Marinelli
Giuseppe Marinelli
Visité en février 2024
Domenica con mia moglie abbiamo pranzato in questo bellissimo ristorante, location assolutamente prestigiosa ,con affaccio sulla storica piazza Carignano ,uno scrigno prezioso nel cuore di Torino.
Personale cordiale e premuroso a metterci a nostro agio , preparato a descriverci ogni piatto e vino in abbinamento .
Tutto perfetto, piatti gustosi e creativi, con gradevole mescolanza di sapori, elaborati e consigliati (menù degustazione) dal grande chef Matteo Baronetto, che abbiamo avuto il piacere di conoscere e di un suo apprezzato saluto nel corso del pranzo.
Bella esperienza sicuramente da consigliare.
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Ines Degli Esposti
Ines Degli Esposti
Visité en février 2024
Eccellenza ! Non solo mangiato benissimo , siamo stati bene !
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Stefano kabakcieff
Stefano kabakcieff
Visité en février 2024
Devo dire tutto buono e soprattutto particolare , ambiente notevole , unica grande pecca ricarico sul vino dalle 3 alle 5 volte rispetto al valore oggettivo della bottiglia.
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Turin

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Questions fréquentes :

DEL CAMBIO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de DEL CAMBIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DEL CAMBIO en cliquant ici

DEL CAMBIO se situe au Piazza Carignano, 2 , Turin

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
19:30 - 22:30
Jeudi
19:30 - 22:30
Vendredi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30
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