2024
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Le restaurant Posta fait voyager nos papilles de l'autre côté des Apennins, en Toscane, et rivalise avec nombre d'établissements de la cité des Médicis. Une cuisine traditionnelle parfaitement exécutée et bien équilibrée. Les pâtes et gâteaux sont faits maison, un vrai délice. A ne pas manquer : la ribollita et la pappa al pomodoro, la bistecca alla fiorentina saignante et juteuse, les pappardelle au ragoût de sanglier et les préparations à base d'abats (lampredotto, ris de veau). Adresse à la fois familiale, élégante et chaleureuse, très fréquentée par les locaux.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RISTORANTE POSTA
Compter environ 40 €. Ouvert tous les jours sauf le lundi. A 10 min à pied du centre historique. Spécialités : viandes.
Message de la direction
Ristoranto Posta est un établissement situé dans l’historique via della Grada, surplombant le Museo delle Acque, et à deux pas de via San Felice. Dans un espace calme et ouvert, vous pourrez y déguster son menu de spécialité toscane comme le steak florentin, le ribollita, le lardo di colonnata, et même la paparelle au ragoût de sanglier. Vous pourrez également opter pour les spécialités bolognaises, avec toutes les pâtes fraîches de sa propre production : tortellini, tortelli, tagliatelles… Pour accompagner vos plats, une large sélection de vins italiens et toscans y est proposée. Une très belle adresse à découvrir.
Avis des membres sur RISTORANTE POSTA
Questions fréquentes :
Il n'est pas dans l'hyper centre de Bologne, mais est accessible facilement à pied