2025
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La tradition culinaire bolonaise, avec des pâtes faites maison depuis 1963 ! Du comptoir abondamment garni de pâtes fraîches pour la vente au détail aux salles, l’atmosphère est accueillante et conviviale. Deux menus sont à disposition, l’un traditionnel avec des classiques comme les tortellini in brodo et l’autre novateur avec des recettes élaborées de produits saisonniers, un juste équilibre entre tradition et nouveauté. Le service est rapide et l'attente est brève même quand la file se forme à l’heure de pointe. Une adresse incontournable de la ville !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur SFOGLIA RINA
Tous les jours de 9 à 21h. Service take away, vente au détail. L’été cours de cuisine sur les pâtes en anglais.
Message de la direction
Sfoglia Rina est un restaurant qui propose une cuisine authentique à base d’ingrédients de qualité, présentée de manière simple avec une touche de créativité. Pour le menu, vous avez le choix entre les classiques de la tradition bolognaise et leurs propositions saisonnières. Vous pouvez y déguster par exemple des tortellini ou taglionini au bouillon de viande, des lasagnes bolognaises, du fromage tigelle et salami, risotto au citron cœurs d'endives et beurre d'anchois… Pour le dessert, vous retrouverez des desserts de tradition locale et italienne tels que le gâteau de riz bolognais classique, la tenerina, le tiramisù et bien d’autres encore. L’établissement propose également un petit-déjeuner : brioche, gâteaux faits maison, café fumant, moka… Sfoglia Rina est aussi un lieu de partage, et organise donc des cours de cuisine pour les petits et grands.
Avis des membres sur SFOGLIA RINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Nourriture de très bonne qualité.
Seul petit problème, le midi il n'y a pas beaucoup de place et il faut attendre longtemps avant de s'asseoir pour manger.
Le soir nous n'avons attendu que 15 minutes.
Ils offrent une bouteille d'eau gratuite, ce que je n'avais jamais vu auparavant.
Nous n'avons pas aimé le fait que les verres n'étaient pas assez propres.
Pour commander, écrivez ce que vous voulez manger et votre nom (et votre numéro de siège, je crois ?) sur un morceau de papier laissé à votre place et remettez-le au serveur. Pour payer, vous donnez votre numéro de siège et votre nom au caissier. Le menu peut être lu à partir du code QR sur votre siège.
La bolognaise est un classique mais très savoureuse et la file d'attente était compréhensible.