NINE7ONE RESTAURANT

+971 4 444 1407
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Plaque millesim 2018

Inspiré par la street food du monde entier, ce brunch décontracté propose une version gourmet des snacks de rue les plus connus comme les dim sum chinois, les tacos mexicains, la shawarma arabe ou encore les fish and chips anglais, dans une ambiance ludique et interactive puisqu’il faut parfois mettre la main à la pâte avant de se remplir la panse : on prépare soi-même sa propre som tam (salade de papaye verte thaïe) et on mixe ses cocktails à sa guise. Le clou du spectacle réside cependant dans les desserts, où des chefs font des démonstrations de cuisine moléculaire et tendent aux clients des meringues fumantes tout droit sorties de nitrogène liquide.

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Adresse et contacts :
NINE7ONE RESTAURANT

The Oberoi Hotel
Business Bay

  Dubaï City
Émirats Arabes Unis
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