KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

Restaurant |

L'avis du Petit Futé sur KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

Plaque millesim 2018

Ce petit joyau qui a ouvert ses portes en 2005 est une véritable institution dans le quartier branché de Hambourg Ottensen. Il propose une cuisine raffinée, en grande qualité, sans fioritures, dans une atmosphère détendue et conviviale. Les plats, qui mélangent inspiration française et touches créatives cosmopolites, sont préparés par une équipe de chefs passionnés et le propriétaire, Andreas, qui est aussi aux fourneaux, attache une importance toute particulière à l'utilisation de produits frais de saison ainsi que de nombreux ingrédients du coin, tels que le fromage de chèvre du Schleswig-Holstein ou les asperges des Länder voisins. Une petite mention pour sa délicieuse huile d'olive, primée par le Gourmet magazine en 2016. L'établissement propose une jolie sélection de vins, issus pour la plupart de vignerons biodynamiques d'Allemagne et d'Europe ainsi qu'un délicieux choix de rieslings " Grosse Gewächse " et de vins naturels. Au total 80 couverts répartis en moitié entre la salle intérieure et l'adorable terrasse extérieure, idéale pour profiter du soleil. Les clients du restaurant bénéficient d'une réduction de 10 % sur les billets du théâtre Altona situé juste à côté, avec le mot de passe : " Restaurant Kleine Brunnenstrasse ". Il en est de même pour le menu en trois plats, au prix de 39 € sur présentation des billets pour une représentation le jour-même à 20h. Plus qu'un restaurant, c'est un véritable état d'esprit, une philosophie, qui mêle avec brio simplicité et haut niveau culinaire, notre coup de coeur dans le quartier !

KLEINE BRUNNENSTRASSE 1
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Informations et horaires sur KLEINE BRUNNENSTRASSE 1

Ouvert du lundi au vendredi de midi à 15h et tous les soirs de la semaine de 18h à plus de minuit (nourriture chaude servie jusqu'à 22h). Prix des entrées compris entre 11 et 16 €, plat principal entre 19 et 26 €. Menu surprise en 3 plats 42 €, 4 plats 49 € et 5 plats 56 € (respectivement 21 €, 26 € et 31 € à rajouter pour l'accompagnement mets-vins). Réservations uniquement par téléphone.

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