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Avis FERME SAINT-SIMÉON Honfleur
Avis des membres sur FERME SAINT-SIMÉON
4.7/5
76 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Aurélie R.
Visité en janvier 2024
Ce n'est pas la première fois que nous séjournions dans votre hôtel et que nous allions au restaurant Les Impressionnistes.
Cette fois-ci, nous n'avons pas pris nos petits déjeuners le dimanche matin et nous avons trouvé regrettable qu'ils soient néanmoins facturés. Sur le principe, nous avons trouvé cette expérience désagréable. Pour le reste, les chambres ont été rénovées avec goût et nous avons passé un bon moment au restaurant le samedi soir.
Cette fois-ci, nous n'avons pas pris nos petits déjeuners le dimanche matin et nous avons trouvé regrettable qu'ils soient néanmoins facturés. Sur le principe, nous avons trouvé cette expérience désagréable. Pour le reste, les chambres ont été rénovées avec goût et nous avons passé un bon moment au restaurant le samedi soir.
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
17/01/2024 à 13:07
Chère Madame,
Je vous remercie bien sincèrement de nous faire partager votre retour.
Pour le petit-déjeuner, si vous n'aviez pas un forfait l'incluant, j'imagine que vous avez dû le faire remarquer à votre départ, pour le faire retirer de la note.
Une petite erreur, pour laquelle nous vous présentons toutes nos excuse.
Bien à vous.
Je vous remercie bien sincèrement de nous faire partager votre retour.
Pour le petit-déjeuner, si vous n'aviez pas un forfait l'incluant, j'imagine que vous avez dû le faire remarquer à votre départ, pour le faire retirer de la note.
Une petite erreur, pour laquelle nous vous présentons toutes nos excuse.
Bien à vous.
Stéphanie D.
Visité en janvier 2024
Le seul et unique bémol, la réservation du spa. J'ai téléphoné 2 mois à l'avance et j'ai relancé 2 fois pour prendre rdv pour un massage mais aucun retour des services concernés et plus de disponibilités lors de notre arrivée.....
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
16/01/2024 à 12:28
Chère Madame,
Merci pour ce commentaire, qui a été transmis à toute notre équipe.
Je ne comprends pas où le manque d'information s'est trouvé. Nous répondons toujours à nos mails, en temps et en heure.
Nous essaierons d'être toujours plus attentifs.
Bien à vous.
Merci pour ce commentaire, qui a été transmis à toute notre équipe.
Je ne comprends pas où le manque d'information s'est trouvé. Nous répondons toujours à nos mails, en temps et en heure.
Nous essaierons d'être toujours plus attentifs.
Bien à vous.
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Pris74
Visité en janvier 2024
accueil chaleureux par Pauline, suite magnifique, spacieuse : hôtel confortable, les deux restaurants sont top, sommelière très sympa, le bar est correct surtout si le feu marche! regret pas de place au spa, résa 1 semaine avant
Michel V.
Visité en janvier 2024
On demande 10€ par heure pour charger ma voiture électrique Tesla. Je trouve ceci scandaleux, vu les prix des chambres.
On est venu vers votre hotel parce que l'hotel était présent dans le planificateur d'itinéraire de Tesla, et normalement ces hotels ne chargent rien pour le chargement, puisque Tesla à fourni les equipments..Autres hotels equipés des chargeurs Tesla demandent ou bien RIEN, ou bien un forfait de 10€. .
Déçu donc de ce manque de service.
On est venu vers votre hotel parce que l'hotel était présent dans le planificateur d'itinéraire de Tesla, et normalement ces hotels ne chargent rien pour le chargement, puisque Tesla à fourni les equipments..Autres hotels equipés des chargeurs Tesla demandent ou bien RIEN, ou bien un forfait de 10€. .
Déçu donc de ce manque de service.
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
11/01/2024 à 12:33
Cher Monsieur,
Je vous remercie de nous avoir partagé votre ressenti.
Nous facturons le plein sur un véhicule électrique. 10€ de l'heure. Ce qui, sur ces chargeurs rapide, permet de recharger complètement.
Ce qui correspond effectivement au forfait de 10€ que vous avez constaté dans d'autres établissement. La chose est courant et nous semble normanle.
Nous espérons que vous avec, par ailleurs, passé un agréable séjour.
Bien à vous.
Je vous remercie de nous avoir partagé votre ressenti.
Nous facturons le plein sur un véhicule électrique. 10€ de l'heure. Ce qui, sur ces chargeurs rapide, permet de recharger complètement.
Ce qui correspond effectivement au forfait de 10€ que vous avez constaté dans d'autres établissement. La chose est courant et nous semble normanle.
Nous espérons que vous avec, par ailleurs, passé un agréable séjour.
Bien à vous.
laurent C.
Visité en janvier 2024
Cadre magnifique, personnel au top, Je recommande.
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
07/01/2024 à 11:44
Merci infiniment pour ce beau commentaire.
Nous serons heureux de vous revoir dans notre maison.
Bien à vous.
Nous serons heureux de vous revoir dans notre maison.
Bien à vous.
Marc d.
Visité en janvier 2024
Un hôtel chargé d'Histoire, des prestations d'un très haut standing, un service discret et professionnel font de cette destination un lieu d'exception !||Tout est fait pour se sentir comme à la maison dans cet environnement où l'authenticité du lieu vous subjugue et rend des plus savoureux le moment présent! Je reviendrais assurément pour compléter cette expérience magique par une visite des restaurants et du Spa. Un grand MERCI de nous avoir fait vivre ce moment inoubliable!
allan G.
Visité en janvier 2024
Un week-end end de rêve avec un acceuil exceptionnel .
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
04/01/2024 à 09:38
Merci, Monsieur, pour ce très bon commentaire.
Toute notre équipe s'en réjouit.
A bientôt.
Toute notre équipe s'en réjouit.
A bientôt.
RicoHD14
Visité en janvier 2024
Après un délicieux cocktail ???? de Noël confectionné par le collègue de Fabrice, devant la magnifique cheminée, nous avons passé un très bon réveillon au Bistro La Boucane, Genia et toute l’équipe étaient aux petits soins lors de cette magnifique soirée.||Encore merci à toutes les personnes présentes ce soir là de nous avoir fait vivre une très belle soirée, et plus particulièrement aux Demoiselles qui gèrent les réservations car nous étions sur liste d’attente ????||À très bientôt ????
slc78
Visité en janvier 2024
Une courte pause sur la route de retour des fêtes de nouvel an. Elle ne s’imposait pas mais nous avons bien fait. Accueil, quiétude, esprit de la maison et sens du service, tout cela appelle un retour qui ne saurait tarder
Rico H.
Visité en janvier 2024
Bonjour,
Ce fût, comme lors de nos précédents séjours, un moment inoubliable, de part, la quiétude des lieux, la gentillesse et le professionnalisme du personnel, les repas, le petit-déjeuner qui est fabuleux (le samedi au champagne ???? pour l’anniversaire de Madame ????), les dîners au Bistro de La Boucane, le jardin, etc ……
Je tiens personnellement à remercier Thierry qui illumine votre petit déjeuner et vous prépare à passer une très bonne journée, par sa gentillesse et son sens de l’humour ????, Genia du Bistro de la Boucane qui a été aux petits soin lors de nos deux dîners, ainsi que l’équipe en cuisine (la cuisson de la côte de bœuf ???? était parfaite).
Que des bons souvenirs lors de cette parenthèse de détente.
Un grand merci à toute l’équipe de cette belle maison, et à une prochaine fois ????
Ce fût, comme lors de nos précédents séjours, un moment inoubliable, de part, la quiétude des lieux, la gentillesse et le professionnalisme du personnel, les repas, le petit-déjeuner qui est fabuleux (le samedi au champagne ???? pour l’anniversaire de Madame ????), les dîners au Bistro de La Boucane, le jardin, etc ……
Je tiens personnellement à remercier Thierry qui illumine votre petit déjeuner et vous prépare à passer une très bonne journée, par sa gentillesse et son sens de l’humour ????, Genia du Bistro de la Boucane qui a été aux petits soin lors de nos deux dîners, ainsi que l’équipe en cuisine (la cuisson de la côte de bœuf ???? était parfaite).
Que des bons souvenirs lors de cette parenthèse de détente.
Un grand merci à toute l’équipe de cette belle maison, et à une prochaine fois ????
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
11/09/2023 à 15:20
Cher Monsieur,
Toute l'équipe a été très touchée par ce merveilleux commentaire qui fait plaisir à tous, ici.
Nous gardons un très bon souvenir de votre gentillesse, et nous serons vraiment heureux de vous accueillir à nouveau dans notre maison.
Bien sincèrement.
Toute l'équipe a été très touchée par ce merveilleux commentaire qui fait plaisir à tous, ici.
Nous gardons un très bon souvenir de votre gentillesse, et nous serons vraiment heureux de vous accueillir à nouveau dans notre maison.
Bien sincèrement.
Gilles B.
Visité en décembre 2023
Un site exceptionnel avec une ambiance chaleureuse et sans aucune référence à des standards de Chaîne
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
28/12/2023 à 13:36
Cher Monsieur,
Nous avons tous été très touchés par votre gentil commentaire.
Toute notre équipe, passionnée par notre beau métier, qui est de rendre les autres heureux, vous attend, pour d'autres moments d'exception, à deux, entre amis ou en famille.
A bientôt.
Nous avons tous été très touchés par votre gentil commentaire.
Toute notre équipe, passionnée par notre beau métier, qui est de rendre les autres heureux, vous attend, pour d'autres moments d'exception, à deux, entre amis ou en famille.
A bientôt.
sophie l.
Visité en décembre 2023
Lieu exceptionnel. A peine à 10 mn de centre d'honfleur à pied. ||Bâtiment avec beaucoup de charme, pièce commune décorée avec gout, chambre extrêmement confortable. Petit déjeuner au top avec des produits locaux de qualité. Accueil "sur mesure".
Nicolas B.
Visité en décembre 2023
Très bel hôtel avec des prestations hauts de gamme et proche d'Honfleur !||La chambre avec vue sur le Pont de Normandie, la baie de Seine était à couper le souffle !||Le personnel est à votre disponibilté, écoute et c'est à ravir !
Sanriverman
Visité en décembre 2023
Une bulle de luxe dans une mythique ferme décorée avec soin aux portes du port de Honfleur.||Les frimas de l’hiver ont ajouté une touche de romantisme à notre séjour : cheminées au bar et au petit-déjeuner, décoration de Noël et boiseries Normandes rehaussées par une décoration juste et réfléchie pour se sentir comme à la maison…un vrai moment de bonheur.||Mention spéciale pour le hammam intégré à la douche de notre salle de bain, un vrai luxe pour cette chambre avec vue sur l’estuaire de la Seine.||Nous recommandons.
Caroline L.
Visité en décembre 2023
Un séjour décevant. Hôtel admirablement bien rénové, mais qui manque singulièrement d'âme.||Personnel jeune et inexpérimenté, mal encadré par un management peu bienveillant.||Mesquineries un peu à tous les niveaux : il faut insister pour un café expresso au petit déjeuner le matin, verre de vin à 18 € au bar pour une piquette vraiment moyenne servie avec deux crackers, savon noir à 25 € dans la chambre pour la douche hammam, huitres avariées renvoyées au restaurant, mais comptées sur la note finale, etc (pénible de devoir tout vérifier ainsi).||Un service vraiment très loin du niveau d'un hôtel 5 étoiles. On sent un établissement qui repose sur sa réputation acquise depuis des années, pratiquant des prix prohibitifs pour une qualité de service et des produits réellement en dessous des attentes dans une telle adresse. Service obséquieux avec les habitués, inexistant pour les autres.
Caroline L.
Visité en décembre 2023
Un séjour décevant. Hôtel admirablement bien rénové, mais qui manque singulièrement d'âme.
Personnel jeune et inexpérimenté, mal encadré par un management peu bienveillant.
Mesquineries un peu à tous les niveaux : il faut insister pour un café expresso au petit déjeuner le matin, verre de vin à 18€ au bar pour une piquette vraiment moyenne servie avec deux crackers, savon noir à 25€ dans la chambre pour la douche hammam, huitres avariées renvoyées au restaurant mais comptées sur la note finale, etc (pénible de devoir tout vérifier ainsi).
Un service vraiment très loin du niveau d'un hôtel 5 étoiles. On sent un établissement qui repose sur sa réputation acquise depuis des années, pratiquant des prix prohibitifs pour une qualité de service et des produits réellement en dessous des attentes dans une telle adresse. Service obséquieux avec les habitués, inexistant pour les autres.
Personnel jeune et inexpérimenté, mal encadré par un management peu bienveillant.
Mesquineries un peu à tous les niveaux : il faut insister pour un café expresso au petit déjeuner le matin, verre de vin à 18€ au bar pour une piquette vraiment moyenne servie avec deux crackers, savon noir à 25€ dans la chambre pour la douche hammam, huitres avariées renvoyées au restaurant mais comptées sur la note finale, etc (pénible de devoir tout vérifier ainsi).
Un service vraiment très loin du niveau d'un hôtel 5 étoiles. On sent un établissement qui repose sur sa réputation acquise depuis des années, pratiquant des prix prohibitifs pour une qualité de service et des produits réellement en dessous des attentes dans une telle adresse. Service obséquieux avec les habitués, inexistant pour les autres.
Romane G.
Visité en décembre 2023
Un endroit à ne pas manquer , tout y est absolument parfait, les extérieurs, les espaces communs (une décoration incroyable et chaleureuse), la chambre absolument parfaite également. La qualité du service est irréprochable, et la qualité des produits servis largement à la hauteur! Nous reviendrons
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
06/12/2023 à 10:40
Chère Madame,
Nous avons tous été heureux, ce jour, de lire votre bel avis.
Merci pour cette encouragement à notre bonne équipe.
Nous serons ravis de vous revoir dans notre maison.
Bien à vous.
Nous avons tous été heureux, ce jour, de lire votre bel avis.
Merci pour cette encouragement à notre bonne équipe.
Nous serons ravis de vous revoir dans notre maison.
Bien à vous.
Martine S.
Visité en novembre 2023
C'est notre deuxième séjour à la ferme Saint Siméon, et même si nous n'avions plus l'effet de surprise, nous sommes toujours aussi satisfaits de l'endroit, des prestations. Etablissement où il fait bon vivre, où l'on se sent bien, même le mauvais temps n'a pas gâché notre séjour. Nous avions mangé aux IMPRESSIONNISTES l'année dernière, c'était très bien, et cette année, nous avons vraiment apprécié l'AUBERGE DE LA SOURCE, le VIEUX HONFLEUR et la BOUCANE.
A la ferme SAINT SIMEON, nous sommes dans un petit cocon, bien entourés par du personnel à l'écoute sans que ce soit, à aucun moment, pesant.
A la ferme SAINT SIMEON, nous sommes dans un petit cocon, bien entourés par du personnel à l'écoute sans que ce soit, à aucun moment, pesant.
FERME SAINT-SIMÉON
Responsable
15/11/2023 à 14:37
Chère Madame,
Merci infiniment pour ce très beau commentaire, qui a touché toutes nos équipes de passionnés, amoureux de leur métier.
Nous espérons vous accueillir à nouveau, lors d'un prochain séjour dans notre belle cité.
Bien sincèrement.
Merci infiniment pour ce très beau commentaire, qui a touché toutes nos équipes de passionnés, amoureux de leur métier.
Nous espérons vous accueillir à nouveau, lors d'un prochain séjour dans notre belle cité.
Bien sincèrement.
Rob G.
Visité en novembre 2023
C'est la véritable expérience 5 étoiles, celle que vous recherchez parce que vous savez qu'elle doit exister. |Des gens vraiment sympathiques et accueillants. Le meilleur dans tous les domaines : cuisine originale, boissons festives, chambre spacieuse, les beaux jardins... Ici, vous rencontrez le meilleur de la France en tout.
Yann L
Visité en août 2022
Très bon déjeuner dans un cadre magnifiquement décoré. Du classique tout en étant moderne, que cela soit pour le cadre que pour les plats. A découvrir sans hésiter
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Sylviane R
Visité en juillet 2022
Service parfait ainsi que les plats originaux et bien détaillés par les serveurs à l'écoute et aimables et souriants
Catharina L
Visité en juillet 2022
Une cuisine très innovative, originale, on s’est régalé de début jusqu’à la fin. Personnel souriant et très agréable, tout était parfait !
Pierrette D
Visité en juin 2022
Très beau décor un bon feu de bois personnel chaleureux plats très goûteux la vie est belle
Eric T
Visité en mai 2022
Très déçu sur la qualité des entrées et plats, trop simples et surtout pas assez travaillés pour les prix que je paye.
Patrick d
Visité en mai 2022
tout d'abord une note excellente 11/10 pour le service et en particulier pour Delphine et Johana dont les conseilles et le service sont très agréables . Nous avons pu déguster deux verres d'une Mission haut Brion de 98 grâce à Delphine qui nous a ouvert cette belle bouteille grâce au système qui permet de garder le vin non consommer en injectant de l'argon et chasser ainsi l'oxygène . Nous avons découvert ce système grâce à cette charmante sommelière et allons nous en équiper car facilement trouvable sur internet comme elle nous l'a montré .
La cuisine est entre 9 et 10 car un peu lourde à notre goût même si la qualité est irréprochable . La recherche est évidente mais il manque le petit truc de subtilité qui donne le 10/10 .. Ceci dit c'est déjà très bien .. et il reste une petite progression possible .. ????
La salle est très sobre mais typique avec des poutres apparentes partout et non peintes , le blond du bois est chaleureux .. Jolies tables bien dressées .. Le cadre extérieure et la terrasse donnent envie de sortir prendre le café au minimum en surplombant l'estuaire de la seine ..
Bref , très belle adresse à ne pas manquer
La cuisine est entre 9 et 10 car un peu lourde à notre goût même si la qualité est irréprochable . La recherche est évidente mais il manque le petit truc de subtilité qui donne le 10/10 .. Ceci dit c'est déjà très bien .. et il reste une petite progression possible .. ????
La salle est très sobre mais typique avec des poutres apparentes partout et non peintes , le blond du bois est chaleureux .. Jolies tables bien dressées .. Le cadre extérieure et la terrasse donnent envie de sortir prendre le café au minimum en surplombant l'estuaire de la seine ..
Bref , très belle adresse à ne pas manquer
Patrick d
Visité en avril 2022
c'est le genre bistro gastro exactement .Carte assez peu fournie mais que des produits de qualité , bien travaillé et cuisiné avec originalité .
Se situe dans le complexe de st siméon mais dans une dépendance de type chaumière . Le cadre est agréable , campagnard chic , avec cheminée à double ouverture qui donne sur la cuisine si vous êtes placé dans cette salle . Attention , pas de plateau de fruit de mer si ce n'est pas commander bien avant mais Quelques huîtres (excellentes ) en entrée possible ..
Se situe dans le complexe de st siméon mais dans une dépendance de type chaumière . Le cadre est agréable , campagnard chic , avec cheminée à double ouverture qui donne sur la cuisine si vous êtes placé dans cette salle . Attention , pas de plateau de fruit de mer si ce n'est pas commander bien avant mais Quelques huîtres (excellentes ) en entrée possible ..
Hervé B
Visité en avril 2022
Endroit charmant, paisible. Un accueil vraiment super et un service irréprochable!
Le dîner était délicieux les plats sont joliment présentés, bref tout était parfait. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
Le dîner était délicieux les plats sont joliment présentés, bref tout était parfait. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés.
Jean-Marc B
Visité en avril 2022
C’était parfait
Dans un cadre exceptionnel un dîner exceptionnel
Dans un cadre exceptionnel un dîner exceptionnel
Mélanie D
Visité en mars 2022
Magnifique. Un régal pour les papilles, de l'entrée au dessert, carte des vins courte mais précise
FERME SAINT-SIMÉON * * * * *
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Nous sommes heureux de lire votre beau commentaire, aujourd'hui.
Nos amis les chiens sont les bienvenus dans nos maisons.
Nous serons ravis de vous accueillir une prochaine fois dans notre maison.
Bien à vous.