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Avis FERME SAINT-SIMÉON Honfleur

Avis des membres sur FERME SAINT-SIMÉON

4.7/5

76 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Y7000ISsabineb

Visité en juin 2025

Un lieu magnifique, une gastronomie exceptionnelle et un personnel qualifié attentif au moindre détails et très accessible.|Un accueil chaleureux |Une belle expérience, un souvenir mémorable pour notre mariage !

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Visité en juin 2025

Un cadre idyllique et un service hors pair, surtout l'équipe du bar dirigée par la main de maître Fabrice !!!|nous avons hâte d'y retourner

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Visité en juin 2025

Un lieu privilégié de la côte fleurie - Une récréation agréable autour d’un cocktail à base de calvados - Un Bouquet de basilic fraîchement cueilli dans le |jardin de l’établissement par Fabrice chef Barman exceptionnel - Beaucoup d’humour et prêt à tout pour le plaisir de ses clients… |Bravo ????

712stephant

Visité en juin 2025

Séjour agréable. Personnels à la hauteur. Ayant le sens de l'humour. |Chambres satisfaisantes. Beauté du paysage. Agréable petit déjeuner et repas digne de leur succès.

chlo_a355

Visité en juin 2025

Un grand merci à Fabrice au bar de l’hôtel, qui nous a accueillis avec bonne humeur et gentillesse et a été très arrangeant pour notre commande !|L’hôtel est superbe et au calme, un plaisir

E6280BYanthonym

Visité en juin 2025

Chambre très bien, literie très bien, service de chambre à revoir, devait passer refaire les lits et personne n est venu. Repas bistronomique très long mais très bon, 3h pour dîner, c est trop. Le gastronomique très bien, service très bien. Spa, rdv annuler au dernier moment alors que nous étions venu pour cela....séjour sympathique mais avec quelques loupés anormale pour un 5 étoiles.

cthd2019

Visité en juin 2025

Très bel hôtel, luxueux, à l'écoute de ses clients! L'hôtel est idéalement situé au centre de honfleur avec un parc magnifique ! Repas raffiné, petit déjeuner exceptionnel Merci tout particulièrement à Laurent pour les conseils et bonnes adresses ????

95610bibine

Visité en juin 2025

L’accueil et la bienveillance ainsi que le réconfort de la part du Directeur Mikael nous ont comblés||Le dîner gastronomique au restaurant les impressionnistes nous ont fait voyager dans la Normandie avec délicatesse subtilité et originalité dans le choix des mets par le chef Pouleur. |Nous avons également apprécié le professionnalisme de Yassine . Ses bons bons conseils et son humour met le client que nous sommes, à l’aise. Nous avons passé un excellent moment |Sans oublier Emma la sommelière qui a su nous diriger dans le choix équilibré des mets et des vins

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Visité en juin 2025

Beautiful place in Honfleur. Very cosy room and all service staff are outstanding.|Both restaurant are very good and the bar is not to be missed as Fabrice the barman is exceptional, friendly, knowledable, and of good advice. We learned a lot about drinks as he shared is own experience with us.|Eric

alisong380

Visité en juin 2025

L'hotel est simplement sublime. Service au top, chambre impeccable, petit-déjeuner excellent et tout fait maison. L'hotel melange parfaitement la charme de l'ancienne normandie avec les conforts modernes. Mais c'est surtout l'équipe de l'hotel et leurs attentions à chaque detail qui nous avons séduit. Un grand merci. On va y retourner certainement!

Nadege S.

Visité en juin 2025

Parenthèse agréable mais pas sûre que tout soit digne d’un cinq étoiles. Le cadre et l’environnement sont apaisants. Le personnel a l’écoute et très disponible. Le bémol est surtout pour la chambre, espace convenable mais fenêtre qui ne se ferme pas correctement, oreillers beaucoup trop durs pour dormir, salle de bains avec traces de maquillage à la baignoire, miroir avec des traces, pommeau de douche fuyant.
Buffet petit déjeuner exceptionnel et gargantuesque.

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Visité en juin 2025

Une expérience unique dès l arrivée et jusqu au départ|Un cadre magnifique chargé d histoires, un acceuil chaleureux , une nourriture excellente, un personnel expérimenté et bienveillant|Une découverte à s offrir et à refaire sans hésitation

foch17

Visité en juin 2025

Accueil charmant et extérieur soigné |Mais les chambres ont basiques pour un cinq étoiles, le spa était fermé et la décoration sombre et également assez basique pour le restaurant .|Compte tenu du prix des chambres faire payer le parking extérieur et une taxe environnementale ( facile de faire la charité avec l argent des autres …) n est pas très élégant !…

bernardbL8649IJ

Visité en juin 2025

Le personnel est très chaleureux et a tout fait pour notre plaisir (Réception, bar et Boucane).|Environnement exceptionnel.||Belle salle de bains moderne, mais:|* le pavage est inconfortable sous les pieds,|* il manque une barre de maintien au niveau de la douche, nécessaire pour la sécurité de tous, en particulier pour les handicapés.

alaino445

Visité en juin 2025

Très bon hôtel sauf que j’ai bénéficié d’une chambre pour PMR sans être handicapé ????|Télévision mais absence de C+ le soir de la finale de la coupe d’Europe ce n’est pas à la hauteur d’un 5* |Pour le restaurant, bonne cuisine un peu « chiche » sur les plats et service du vin pourrait faire mieux car chemise tachée lors du service avec Coravin |Rien d’offert après cela, un verre offert aurait été apprécié |Belle maison mais le patron doit être comptable ce qui gâche un peu le séjour|Le personnel est charmant

Y2817SUmichels

Visité en juin 2025

Personnel aimable et attentionné |Cadre idyllique proche du centre de Honfleur|Restaurant les impressionnistes cuisine raffinée|Petit déjeuner proposant beaucoup de choix jardin magnifiquement entretenu|Nous reviendrons et nous conseillerons cet établisement

internationss

Visité en juin 2025

Service impeccable, chambres magnifiques rustiques, tres confortables. Un hotel de charme a quelques minutes a pied du centre de Honfleur. Le concierge nous a beaucoup aider dans le choix de choses a decouvrir. Le Restaurant et les plats servis etaient delicieux :) Merci a toute l'equipe !

Robert V.

Visité en mai 2025

J ai adoré je reviendrai en septembre avec grand plaisir merci de m'avoir téléphoner

Papa B.

Visité en mai 2025

Dès notre arrivée, l’accueil par le voiturier a été très professionnel et courtois, ce qui a donné une première impression tout à fait positive. Le cadre est charmant, l’établissement élégant, et nous nous attendions à un séjour à la hauteur de sa réputation.

Alors que nous souhaitions simplement boire un verre gentiment proposé par l'accueil avant de regagner notre chambre, nous avons été totalement ignorés par le barman. Il nous a clairement vus (nous étions a moins de 5 mètres de lui), il ne nous a pas adressé la moindre attention pendant plus de 15 minutes. Ce comportement est incompréhensible dans un établissement de ce standing. Exaspérés, nous avons fini par nous rendre à la réception pour récupérer notre chambre, ne souhaitant pas rester comme deux ronds de flan dans le salon

Heureusement, le dîner à La Boucane a permis de rehausser l’expérience. La côte de bœuf était tout simplement excellente, tendre, savoureuse et parfaitement cuite. Le seul bémol : un niveau sonore un peu trop élevé dans la salle, qui nuisait légèrement au confort, mais la qualité du repas a su compenser ce désagrément. Merci au personnel très pro et a la hauteur du lieu.

En résumé, un très bel endroit, un excellent restaurant, un personnel d’accueil irréprochable, mais un service au bar clairement en décalage avec le reste de l’établissement. Une remise en question à ce niveau serait bienvenue.

Mr Descryver Stéphane.

Felisa F.

Visité en mai 2025

L’endroit est magnifique. Moment très agréable entre amis, remerciements à Fabrice pour son accueil

Brittain K.

Visité en mai 2025

I have been all around the world. 70 countries. This place stands among the most beautiful and cozy places I have ever spent some time. The dining and bars are incredible. The little town down the hill is beyond charming. This is the quintessential French experience, especially when you are visiting the War Sites of Normandy.

moirao99

Visité en mai 2025

La Ferme Saint Simeon exceeded all expectations. Welcomed with excellent service and friendly staff. Wonderful bar and restaurants at the hotel and highly recommend the breakfast buffet. The property and the rooms are beautiful and historic. Will absolutely be back.

David L.

Visité en mai 2025

Très belle endroit, Fabrice est très sympathique, il nous a donné un cours sur le service du champagne à la mode Crillon, on a passé un très bon moment. Le service est parfait, le lieu splendide

Leslie B.

Visité en mai 2025

The concierge Laurent is the best concierge I’ve ever had. So nice with great advice. Email him for suggestions before you arrive.
This is a farm where many impressionist painters hung out. The buildings can be seen in paintings. Ask Laurent for the tour of the grounds so you can hear the stories about Monet, Boudin and others.
Good food, nice people, comfortable.
I thought Honfleur was hectic and touristy but this hotel is away from that but a 5 minute walk to the old town which is very touristy. I did not like Honfleur that much but we visited so many wonderful surrounding towns. This was a good base to see Le Havre, Etretat, Deauville, Beuvon en Auge and others. Don’t miss the Boudin museum and the La Havre museum and brutalist church. Very nearby and worth it!

pauline s.

Visité en mai 2025

Un petit paradis dans la verdure, un personnel aux petits soins et un coup de cœur pour la suite 54 !

Biro C.

Visité en janvier 2024

Malheureusement nous sommes restés deux nuits, la première était exemplaire 6 étoiles. Le deuxième jour, le service dans la salle de petit-déjeuner et dans le salon n'a pas atteint les 5 étoiles. le premier jour a été une expérience extraordinaire pour tout le personnel que nous avons rencontré ce jour-là. Le bistro était également exceptionnel, tout comme les chambres. Le bar du salon était également attentif et professionnel. Le deuxième jour, le petit déjeuner n'était pas 5 étoiles. Nous avons attendu que le Bain Marie soit rempli, nous avons attendu 40 minutes, beaucoup de personnel et seulement 2 tables utilisées. Le maître d'hôtel a demandé à d'autres tables comment ils voulaient leurs œufs et s'est extasié devant eux, mais on ne nous a pas demandé notre avis et on nous a ignorés. J'ai dû l'arrêter alors qu'il passait et lui demander du bacon, il est revenu avec du bacon trop cuit (voir photo) et n'a toujours pas rempli la station de saucisses ou de bacon. Le riz au lait spécial Normandie avait l'air fatigué et le nid d'abeille avait connu des jours meilleurs. Le reste du petit-déjeuner proposé était exceptionnel. Plus tard dans la journée, j'ai pris un gin tonic à 23 euros, mais la veille, il était accompagné d'un membre diligent du personnel qui a allumé les lampes à huile, mis de la poire et des poivrons dans mon verre et déposé de jolies madeleines et des pailles de fromage. L'expérience était de première classe. Le deuxième jour, le service n'a pas été constant, j'ai eu l'impression d'être une nuisance. On ne m'a pas apporté de tonique pour mon gin. Pas de biscuits au fromage. Pas de lampe à huile allumée. Pas d'expérience heureuse. Pas de tranches de poire dans mon verre. Mais beaucoup de temps pour bavarder avec son sous-fifre. Si vous n'aimez pas servir les gens qui ont les moyens de manger et de boire ici, partez.

Jeremy C.

Visité en janvier 2024

Magnifique week-end sur les hauteurs de Honfleur. ||Un cadre somptueux, chaleureux, des personnes accueillantes et souriantes, tous ce qu’ont désirent pour décompresser et se ressourcer !||||J’espère que nous aurons l’occasion de revenir prochainement…||||Merci à vous,

Brice L.

Visité en janvier 2024

Nous avons passé un week-end inoubliable au sein de ce lieu authentique et reposant, il s'agissait d'un moment particulier pour nous sous couvert du personnel à l'écoute et toujours proche et bienveillant.
Le port d'honfleur est à 10 minutes à pieds en passant dans les rues piétonnes authentiques qui racontent l'histoire des peintres et musiciens.
Merci pour ces beaux moments.

FERME SAINT-SIMÉON Responsable

27/01/2024 à 15:41

Merci, Monsieur, pour ce très beau commentaire.
Nous serons tous ravis de vous revoir dans notre maison.

Victor D.

Visité en janvier 2024

Magnifique hôtel chargé d'histoire et de charme, suite superbement décorée et très bien équipée avec une magnifique vue. Staff un peu jeune et manquant de professionnalisme dans l'ensemble.

La charge de voiture électrique à 10 € l'heure (soit près de 70 € la charge) relève du vol, et faire payer 25 € un savon et un gant pour la douche hammam dans une suite est assez malvenu.

FERME SAINT-SIMÉON Responsable

23/01/2024 à 15:35

Cher Monsieur,
Merci pour votre commentaire.
Petite rectification, pour ce qui est de la recharge électrique d'un véhicule.
Une heure, pour 10 euros, oui. Mais, en une heure, la recharge normale d'un véhicule est faite. Ou à peine plus. Inutile de laisser une voiture 7 heures en charge. Ce que vous avez fait, pour arriver à payer 70 euros.
Dès qu'un véhicule est chargé, son propriétaire le retire, libérant ainsi la place dédiée pour d'autres utilisateurs.
N'hésitez pas à demander l'information nos bagagistes.
Bien cordialement.

Victor D.

Visité en janvier 2024

Emplacement exceptionnel pour ce lieu chargé d’histoire, dans lequel on se sent bien dès le lobby. Le personnel y est aux petits soins et se charge de vous faire découvrir l’hôtel avec professionnalisme. Le bar au coin de la cheminée est une merveille, et le parc paysager surplombant la baie du Havre offre un panorama exceptionnel.||Notre suite dans le nouveau bâtiment était absolument sublime, avec des prestations dignes du standing de l’hôtel (douche hammam, baignoire balnéo, home cinema, enceinte Devialet…) et une décoration à la fois typique et moderne réalisée avec beaucoup de goût. L’attention portée à notre chien était également remarquable. Il ne nous a toutefois pas été précisé que le gant et le savon de gommage dans la douche-hammam étaient en supplément lors de notre arrivée, un détail un peu pingre compte tenu du tarif de la suite.||Le parking est doté de plusieurs bornes de recharge Tesla et Porsche, mais le coût demandé est exorbitant (9 € l’heure pour du 11 kW) et la réception est aussi désolée que nous de revendiquer ce tarif qui revient à payer une charge plus de 60 €. Délirant, et peu recommandable pour les clients.||Le spa était en rénovation lors de notre venue, mais nous ne manquerons pas revenir pour le découvrir dès sa réouverture.