ÉRICO CHOCOLATERIE
L'avis du Petit Futé sur ÉRICO CHOCOLATERIE

Le petit musée, relatant l'histoire du chocolat et son processus de fabrication, est conçu de façon très ludique. Devant les yeux des curieux, les artisans façonnent les précieuses gourmandises certifiées « chocolat pur », originales et délicieuses, sous forme solide ou liquide. Les brownies sont les meilleurs du Québec, du moins c'est ce que racontent les clients. Le gâteau au chocolat classique Érico jouit du même prestige, sans oublier le chocolat chaud, décliné en une dizaine de variétés, et les glaces artisanales et les sorbets en été. Un incontournable !
Informations sur ÉRICO CHOCOLATERIE
Horaires variables. Voir site web.
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Message du propriétaire ÉRICO CHOCOLATERIE
Érico est à la fois une chocolaterie créative et un petit musée du chocolat. On peut y apprendre tout sur le chocolat et les origines du cacao, du temps des Mayas à aujourd’hui. La collection du musée est constituée de 200 objets qui témoignent de l’évolution du chocolat : Chocolatières, moules, outils anciens, timbres, publicités etc.Le visiteur peut aussi voir les chocolatiers à l’œuvre par le biais d’une vitre donnant directement sur la cuisine. Une présentation vidéo sur la fabrication artisanale et une autre sur la fabrication industrielle complètent l’information. L’accès au musée est gratuit pour tous!
Une grande variété de produits à base de chocolat est en vente à la chocolaterie : Chocolats fourrés, moulages, tablettes, biscuits, brownies, gâteaux et chocolats chauds.
En été, c’est l’éclatement des saveurs avec les produits glacée Érico : glaces artisanales aux saveurs classiques et audacieuses, Choco-glacé, Bouleversante et plus encore!
Toutes ces douceurs sont confectionnées sur place avec le plus grand souci de qualité et de fraîcheur.
Le Choco-Musée Érico est situé au cœur de la ville, dans le faubourg Saint-Jean-Baptiste, à cinq minutes de marche du Vieux-Québec et à et quelques pas du Centre des Congrès de Québec.
Vidéo ÉRICO CHOCOLATERIE
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur ÉRICO CHOCOLATERIE ?
ÉRICO CHOCOLATERIE compte 3 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ÉRICO CHOCOLATERIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ÉRICO CHOCOLATERIE en cliquant ici
Quelle est l'adresse de ÉRICO CHOCOLATERIE ?
ÉRICO CHOCOLATERIE se situe au 634, rue Saint-Jean , Québec
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