AUX ANCIENS CANADIENS
L'avis du Petit Futé sur AUX ANCIENS CANADIENS
L'expérience ultime en termes de cuisine traditionnelle québécoise, le tout dans un décor chaleureux aux airs de Nouvelle-France.
Appelée la "Maison Jacquet", cette jolie demeure semble tout droit sortie du XVIIe siècle ou d'un conte de Grimm. C'est un excellent restaurant de spécialités régionales où vous pourrez goûter aux plats traditionnels québécois que vous trouverez rarement ailleurs. La spécialité du chef : les trois mignons, un assortiment de wapiti, de bison et de cerf, le tout grillé et nappé de sauce au cognac et au poivre rose. Le décor de style Nouvelle-France est très agréable, quant au service, il est impeccable, avec le personnel vêtu en costumes d'époque.
Informations et horaires sur AUX ANCIENS CANADIENS
Lundi-dimanche, 12h-21h. Menu du jour : 23 CAN $, à la carte : 10-90 CAN $, table d'hôte du soir : à partir de 50 CAN $.
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Surtout la tarte au sirop d'érable et je suis très exigente pour les desserts