Résultats Parc - Jardin à GRAND-METIS

JARDINS DE MÉTIS

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200, route 132 Est Grand-Metis - Voir sur la carte

7 photos

L'avis du Petit Futé sur JARDINS DE MÉTIS

Jardins à l'anglaise profitant d'un microclimat exceptionnel abritant diverses espèces florales et plantes ornementales.

Ces jardins à l’anglaise, d’une superficie de 17 hectares, bénéficient d’un microclimat exceptionnel. Ils comprennent plus de 3 000 espèces de fleurs et de plantes ornementales, parmi lesquelles certaines sont très rares. L’ensemble est composé de nombreux jardins distincts où poussent plantes annuelles et plantes vivaces. Depuis 2000, le Festival international de jardins est organisé chaque année où des œuvres avant-gardistes, venues du monde entier, sont présentées de fin juin à début octobre. Pour « goûter les jardins », faites une halte à la boutique après votre visite. Vous y trouverez une gamme de spécialités aux saveurs florales, préparées par le chef Frédérick Boucher et son équipe, et composées à partir de végétaux présents dans leur collection horticole, sans oublier les objets cadeaux (boutique en ligne également). Mieux encore, prenez un repas directement sur place à l'un des trois restaurants du domaine : au Café Jardins (menu sur le pouce en terrasse extérieure), au restaurant de la villa Estevan (menu de saison servi dans une maison classée au patrimoine historique) ou au restaurant Le Bufton (bistro buvette avec un menu inspiré de leur potager et des saveurs du terroir). Un petit potager est également ouvert au public et les Jardins de Métis proposent en prime une belle programmation d'événements spéciaux tels que des conférences, des concerts, des ateliers, des thés littéraires, des pique-niques musicaux ou encore des expositions (permanentes, temporaires, vernissages).

Informations sur JARDINS DE MÉTIS

Juin à octobre : tous les jours de 8h30 à 18h (jusqu'à 20h de fin juin et à fin août). Adulte : 24 CAN $.

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Message du propriétaire JARDINS DE MÉTIS

Reconnus comme l'une des merveilles du Québec et comme l'un des plus grands jardins en Amérique du Nord, les Jardins de Métis sont un paradis végétal sur les rives du Saint-Laurent. Quelque 300 espèces et variétés de plantes, dont le fameux pavot bleu de l'Himalaya, sont réparties dans une quinzaine de jardins. Dans la Villa Estevan, une exposition permanente relate les séjours de la famille d’Elsie Reford, créatrice des jardins de 1926 à 1958. À ne pas manquer : le potager d’Elsie et le musée des outils des jardiniers.

Pour savourer pleinement votre visite, vous êtes invités au restaurant de la Villa Estevan. Le chef Pierre-Olivier Ferry vous propose un menu aux saveurs et aux couleurs des Jardins. Et bien sûr, les produits vedettes de la région soigneusement sélectionnés par nos producteurs. Chaque matin, le jardin de la Villa inspire le chef, qui travaille à la préparation des repas. Il n'est donc pas rare de le croiser et de le voir cueillir ce qui se retrouvera ensuite dans votre assiette. Menu à la carte le midi, soirées thématiques et brunch du dimanche.

Dès le 28 juin, le Festival international de jardins présente des jardins contemporains imaginés par des architectes de paysage, architectes et artistes du monde entier. Des jardins conceptuels permettent aux visiteurs d'explorer l'art contemporain et aux enfants de s'amuser à travers des installations ludiques et interactives.