Retour à la fiche établissement IVAN VAUTIER

Avis des membres sur IVAN VAUTIER

3.5/5

6 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

nichoukette

Visité en septembre 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Un prix beaucoup trop élevé pour des plats très bons (sauf le cabillaux un peu caoutchouteux et le dessert à la poire sans finesse) mais pas très originaux. Un service sympathique et qui veut bien faire mais pas au niveau (bouteille qui cogne dans le verre à presque chaque service, plats servis dans le désordre, obligés de réclamer du pain et les cartes pour apéritif et vin...) et déco digne d'une brasserie : les nappes sont à mourir d'ennui, ça manque de classe. Bref, 311 euros à deux ça fait trop pour l'ensemble de la prestation. On a fait mieux pour moins cher à Caen !

GG76

Visité en novembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Un très beau cadre pour une cuisine de qualité. Les plats sont bien présentés et sont de qualité. Toutefois un peu légers pour moi mais ce n'est que mon avis. Les accords mets / vins sont parfaits

mamlydia

Visité en juin 2018

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Très belle table Caennaise où saveurs , fraicheur et originalité sont de mises, Les plats se succèdent apportant à chaque fois de belles surprises gustatives. Le service est à la hauteur de cette cuisine qui se veut être représentative de notre région . Bravo à cette équipe qui se donne, afin de nous régaler !!!

michacobe

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Le menu homard nous faisait saliver mais fait exceptionnel point de homard car Ivan Vautier refuse les homard de vivier et ceux de la pêche du jour ne lui convenait pas. Le menu dégustation a retenu toute notre attention et ce fut un régal jusqu'au bouquet final : les desserts ! Dans un cadre sobre et agréable, c'est un réel plaisir que de déguster les plats tous différents avec juste ce qu'il faut en tout pour que ce soit parfait et cerise sur le gâteau les serveurs sont adorables. Nous y retournerons pour le menu homard ou pour prendre des cours de cuisine ! Petit plus, en passant dans le couloir, on voit tout le monde s'affairer en cuisine !

patrick.molette

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Nous sommes allés dans ce restaurant le 09/11/13 où nous avons l'habitude d'aller.
Nous avons pris le menu dégustation à 90 euros. Le dernier plat était des ris de veau.
Ce plat dégagé une odeur nauséabonde et un goût identique, nous avons renvoyé les plats en ayant juste pris une bouchée immangeable.
Le chef qui n'est pas venu s'excuser a estimé que c'était très bon et que si nous n'étions pas contents nous n'avions qu'aller ailleurs et sa femme nous a invectivés lorsqu'elle nous a apporté l'addition.
Cette attitude est inadmissible alors que nous y allons au moins 3 fois par an depuis des années et nous l'avons soutenu lors de son dépôt de bilan.
Nous n'irons plus et ne lui ferons aucune publicité

sebulot

Une cuisine qui vous procure de réelles émotions, un service à la hauteur de cette cuisine, une totale harmonie règne dans ce lieu.A prendre absolument le Tartare de langoustines mi cuites mi crues.