Résultats Restaurants bistronomiques à Strasbourg

LA HACHE

Bistronomie €€
4.3/5
81 avis
Ouvert - Ferme à 01h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue de la Douane, 67000Strasbourg, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant des plats typiquement français à Strasbourg.

Ancien repaire de militants syndicalistes, la Hache a muté en un bistrot chic et intimiste. À la carte, des plats typiquement terroir comme l'andouillette ou les cuisses de grenouilles, mais aussi des suggestions plus classiques que l'on retrouve dans de nombreuses brasseries : entrecôte, tartare, moules frites. Ouvert toute la journée, vous pouvez venir entre amis partager une planchette de charcuterie et un verre de vin (belle cave) et ce jusqu'à très tard dans la nuit (la cuisine chaude étant proposée jusqu'à minuit, ce qui est relativement rare à Strasbourg). L'enseigne vous offre également la possibilité d'effectuer des réservations en ligne sur son site internet.

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Avis des membres sur LA HACHE

4.3/5
81 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Kuma M.
Kuma M.
Visité en juillet 2025
見た目はおいしそうなソーセージでしたが、実際には内臓が入った伝統的な料理で、私たちにはかなりクセが強く感じられました。内臓系が苦手な方は注意が必要かもしれません。お好きな方には良いと思いますが、好みが分かれる一品だと思います。
Ashley V.
Ashley V.
Visité en juillet 2025
Here’s the thing, the food here is good. Like really good. But, and it’s a big but, the service doesn’t match and it’s enough that for us, it ruined the meal. First, water wasn’t delivered after being asked. Ok, that’s not awful but it’s annoying. The huge issue was the wine. We ordered a bottle of wine offered by the glass. We asked to taste it first and it was good. The bottle arrived and it had a slight smell, but I figured it was the glass, as sometimes it can get a slight smell when it’s stored in a cabinet. My husband tasted it, and he agrees and we wait a minute to see if the smell goes away. The smell gets worse. We bring the bottle to the bartender and ask for his opinion as we believe it’s corked. He says that’s the flavor of the wine. Even though we tasted another bottle that didn’t have that flavor. It’s a €30 bottle of wine. Never in my life have I sent a bottle back and I’m not sure why they would argue. That said, I ordered another wine by the glass. My husband refused to order anything else out of principle. The bottle sat, glasses not drunk, on our table the whole meal. Nothing else was said by the staff. We’re not going to argue about a €30 bottle of wine, but it ruined our experience here, we didn’t order dessert, and we won’t be coming back. It’s a shame as the food is excellent.
Angélique B.
Angélique B.
Visité en juillet 2025
Endroit très chaleureux, serveur courtois et disponible. Service rapide. Le choix de la carte est excellent, il y en a pour tout les goûts !
Étant avec mon copain (des pays de l’Est) il a pu découvrir et déguster notre magnifique gastronomie avec les Escargots, les os à moelles, ainsi que le tartare.
Un nouveau restaurant de découvert, qu’on a adoré et auquel on reviendra !
Farah
Farah
Visité en juillet 2025
Jamais déçu ! Je fréquente le restaurant depuis les années étudiantes qui sont maintenant bien lointaine et j’affectionne toujours autant cette adresse. Mention spéciale pour le service 100% féminin et aux petits soins malgré un bébé d’un an plus que dynamique ;-)
Andrea R.
Andrea R.
Visité en juillet 2025
100% recomendable! Probamos varias cosas de la carta y todo estaba espectacular. Tanto el ambiente como el trato de los camareros y sus recomendaciones, también de 10.

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Questions fréquentes :

LA HACHE compte 81 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA HACHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA HACHE

LA HACHE se situe au 11, rue de la Douane , 67000 Strasbourg

Lundi
12:00 - 01:30
Mardi
12:00 - 01:30
Mercredi
12:00 - 01:30
Jeudi
12:00 - 01:30
Vendredi
12:00 - 01:30
Samedi
12:00 - 01:30
Dimanche
12:00 - 01:30
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