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Exit le Pont des Vosges, et voici le Petit Beefbar, à un saut de puce de l'avenue des Vosges. Ce bel établissement propose une cuisine mixant plats du terroir, street-food et fusion. On y déguste des salades Caesar Umami au jambon de bœuf de Kobe, des lasagnes au veau et bœuf Wagyu, une déclinaison de plusieurs versions de la milanaise de veau, le tout escorté d'un service aussi chic que bienveillant. À la belle saison, la vaste terrasse est agréable, à l'écart du centre-ville. Les gourmands profiteront aussi d'un joli panel de desserts dont le merveilleux pain perdu de Kouglof absolument délicieux ! Tous les mercredis soirs, l'établissement propose des concerts live pour dîner en musique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT BEEFBAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le décor est vraiment magnifique, chic sans être trop guindé, avec une ambiance cosy et élégante. Mention spéciale à notre serveur, hyper sympa et attentionné du début à la fin ????
Côté assiette, gros coup de cœur pour le jambon d’entrecôte et le croque truffe… un délice ! On sent que les produits sont de qualité et les saveurs bien travaillées.
Bref, une belle adresse à retenir ????
À chaque visite, même constat : un accueil froid, des serveurs à peine aimables, une atmosphère pesante que l’on vienne manger seule ou accompagné. Ce qui contraste énormément avec la qualité de l’assiette et la beauté du lieu. Pour un établissement de ce standing, c’est incompréhensible et frustrant.
Autre point très regrettable : les réservations à 21h30. Si c’est pour nous annoncer dès l’arrivée que la cuisine va fermer et nous faire sentir qu’on dérange, à quoi bon proposer cet horaire ? On se sent pressé, limite expédié, ce qui gâche complètement l’expérience.
D’autres restaurants bien plus modestes à Strasbourg ont su miser sur un service chaleureux et professionnel. Petit Beefbar gagnerait à faire de même pour être à la hauteur de ses ambitions, et surtout, de ses prix.
Viande savoureuse sauce parfaite dessert gourmand . Je recommande !