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Avis Ondine Strasbourg
Avis des membres sur Ondine
4.9/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ondine
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et 19:30 - 21:00
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Je m'attendais à bien mieux vu les avis qui sont globalement très satisfait.
La cuisine est bonne mais sans plus (un plat sur les 6 nous a vraiment beaucoup plu, les autres étaient bons mais sans vraiment d'originalité dans les gouts, le dessert était lui très / trop original avec 2 saveurs qui pour nous n'allaient pas ensemble).
L'option vin est vraiment hors de prix : 80 euros pour des verres de 8cl ...
Niveau service, déçu également : pas de pain sur la table, il faut demander pour avoir de l'eau etc
En résumé : Au prix du menu on pouvait s'attendre à mieux
L’atmosphère est intimiste et apaisante, le service est chaleureux et passionné (notamment sur la partie vins) et les plats sont aussi créatifs que délicieux.
Tous les éléments sont rassemblés pour passer une excellente soirée, merci à toute l’équipe pour votre travail.
C’est avec grand plaisir que nous reviendrons :)
Il y a longtemps que je n'ai pas mangé aussi bien, avec des découvertes de saveurs tout au long du repas. Je ne vais pas parlé des assiettes en détail car le menu serait dévoilé mais je peux vous dire qu'il y a de la recherche et beaucoup de travail là derrière. Il y a une formule avec un assortiment en alcool ou sans alcool qui correspond aux plats déguster. Nous avons pu faire un mixte et franchement ça a été extra. Il y a de la recherche, des mélanges, qui sont bluffants. Alors évidemment ce n'est pas à la portée de toutes les bourses mais ça vaut vraiment le coup. Nous reviendrons cet été pour découvrir ce qu'ils peuvent faire avec tous les produits en été. Merci pour cette belle expérience et bravo pour votre travail
Service und Essen auf Spitzenniveau mit sehr herzlichem Flair. Auf jeden Fall zum Empfehlen!
La carte, inspirée par les saisons, propose des produits soigneusement sélectionnés, sublimés par des techniques maîtrisées et des influences globales. On retrouve des saveurs originales et harmonieuses, avec des ingrédients comme la truite, le vin jaune, le shio koji ou encore le butternut, qui témoignent d’une approche à la fois créative et profondément ancrée dans le terroir.
Le menu “Six Instants” à 96 € est une immersion totale dans cet univers, tandis que l’option “Quatre Instants” à 62 € permet de savourer cette cuisine d’exception le temps d’un déjeuner. Les accords mets et vins sont particulièrement bien pensés, avec des formules adaptées aux amateurs de vins comme aux curieux souhaitant explorer des accords sans alcool ou des infusions et fermentations étonnantes.
Ondine n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience sensorielle qui célèbre la nature et le goût. Une adresse incontournable pour les passionnés de gastronomie à la recherche d’émotions pures et de découvertes savoureuses.
Le menu "Quatre instant" était une véritable symphonie de saveurs. Chaque plat, moderne et raffiné, mettait en valeur des produits magnifiquement travaillés.
L'accord mets et vins "Origine" a sublimé cette expérience, mention spéciale à Valeria, la sommelière.
Nous recommandons vivement Ondine à tous les gourmands à la recherche d'une expérience culinaire authentique et engagée.
La qualité des produits est au premier plan et se ressent à chaque bouchée.
Globalement, c'est convaincant à tous les niveaux. Merci beaucoup !
La limonade en apéritif et la tisane menthe poivrée-lavande etaient de très bons compléments.
Prix tout à fait adapté à la qualité des plats.
Ambiance cosy et douce.
Nous sommes ravis que votre expérience gastronomique chez Ondine ainsi que notre cuisine de saison, bio et locale aient été à la hauteur de vos attentes.
Nous sommes très heureux que notre sélection de vins ait piqué votre curiosité et que vous ayez apprécié l'ambiance de notre restaurant.
Nous espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir notre prochain menu.
Restaurant Ondine - Strasbourg, quartier de la Petite France