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Avis Restaurant 1741 Strasbourg
Avis des membres sur Restaurant 1741
4.8/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Restaurant 1741
Fermé
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:15
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:15
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:15
Dimanche
Fermé

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Das mit einem Michelinstern dekorierte "1741" liegt im Herzen der Altstadt, gegenüber dem Palais Rohan.
Alles war perfekt - freundlich er Empfang durch den Restaurantleiter Michael Wagner - exzellente Gourmetküche von Jérémy Page - ausgezeichneter, freundlicher, kompetenter Service.
Wir bestellten das 5-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung.
Die Gourmetküche besticht durch beste Zutaten und perfektes Anrichten auf dem Teller - ein Erlebnis für Auge und Gaumen.
Die Weinbegleitung war sehr passend und stimmig.
In den verschiedenen Salons des "1741" herrscht eine entspannte und ruhige Atmosphäre.
Der sehr gute aufmerksame Service umsorgte uns optimal.
Wir waren begeistert und kommen wieder!
Excellent restaurant ! Les plats sont savoureux, bien présentés et préparés avec des produits frais. Le service est attentionné, rapide et toujours avec le sourire. L’ambiance est agréable, que ce soit pour un dîner en couple ou un repas entre amis. On sent la passion en cuisine comme en salle. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai avec grand plaisir !
Le service n'est pas du tout à la hauteur et je pèse mes mots c'est dommage...
J'ai bien évidemment fait part de mon mécontentement par courriel et aucune réponse.
Revoir votre communication.
Dans l'attente de vous lire.
25 décembre 2024
16 janvier 2025
08 février 2025
Madame, Monsieur,
1 ; j'ai rien modifié juste le rajout des dates (pour mémoire)
2 ; vous m'indiquez que le restaurant était fermé sauf erreur vous ne connaissez pas la date exacte de ma venue au restaurant
3 ; merci de m'indiquer un n° de téléphone et le nom de la personne en charge de ce dossier.
Merci
03 mars 2025
Bonjour,
Suite à votre message ci-dessous.
Déjà 3 semaines....et toujours dans l'attente de votre appel.
Merci
Seul petit bémol: les accords non alcooliques n’étaient pas à notre goût, souvent avec un goût fumé que nous n’aimons pas. Mais je n’avais pas non plus posé la question comment ils étaient composés donc c’était de ma faute.
Avons beaucoup apprécié notre Repas en 7 étapes
Vraiment Parfait
Le repas était extraordinaire ! Goûteux raffiné et délicat !
Un moment inoubliable !