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Avis BRASSERIE FLODERER Strasbourg

Avis des membres sur BRASSERIE FLODERER

3.7/5
81 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Peter H.
Peter H.
Visité en juin 2025
We had a very enjoyable meal here. Lovely art deco restaurant with great food and service. We were well looked after by Anthony and his staff. Highly recommended.
Bo B.
Bo B.
Visité en juin 2025
We came here by accident and were delighted to walk into a beautiful art deco restaurant with crisp white linen tablecloths. We were greeted warmly by Anthony and seated at a comfortable booth style table. Great ambience, good food, smiling service from Anthony and others. We will be back.
christine b.
christine b.
Visité en juin 2025
This brasserie deserves a 5! I have no clue why anyone would give less than a 5! The service was impeccable for a brasserie! The food was impeccable and The ambience was impeccable for any type of restaurant! Fine dinning BRASSIERIE style! Amazing!!!! Love Love Love!!!! Thank You!
Lunch B.
Lunch B.
Visité en juin 2025
Die meisten die hier schreiben wissen nicht das dieses Restaurant eigentlich ist. Es ist einer der letzten Orte in dem man die Gastronomie atmen kann. Die Kultur, das Essen.. Die Arbeiten und Zubereitung am Gast nicht abgehoben, sondern klassische Gastronomie. Ich liebe diesen Ort, das angegriffene Messing die trüben Spiegel... Wie etwas das sich weigert zu verschwinden.
Esteban C.
Esteban C.
Visité en juin 2025
Que dire, nous avons eu connaissance de cette brasserie grâce à un coffret Smartbox (hôtel plus dîner inclus) de ce fait je ne peux pas parler de prix ni de la carte entière seulement de la carte "Smartbox"

Pour faire simple il faut faire le choix entre deux entrées, trois plats et 3 desserts. Tout étant succulent.

Un très gros bon point pour le service effectué par Ahmed qui était d'une très grande politesse et à se rendre notre visite très très agréable.

Petit conseil peut-être essayer de rajouter une troisième entrée.
Monika M.
Monika M.
Visité en juin 2025
Wir waren begeistert von diesem Restaurant. Der halbe Hummer war super und das Tartar war sehr gut gewürzt. Der Service war perfekt. Wir werden wieder kommen.
frédéric k.
frédéric k.
Visité en juin 2025
Très belle trouvaille, Filet de boeuf excellent flambée devant vous et crêpes suzette un régal ! Service chaleureux et efficace ! Merci
Tamara W.
Tamara W.
Visité en juin 2025
Dieses Restaurant hat seine Glanzzeit definitiv nicht mehr. Die Einrichtung ist schön und erinnert an frühere Zeiten. DasTatar wurde nicht am Tisch zubereitet, mit viel zu viel Tabasco, war sehr scharf. Der halbe Hummer war sehr klein für 29€ und auch der Service war sehr ignorant. Löcher in der Tischdecke sagen mehr als 1000 Worte.
Aurelie P.
Aurelie P.
Visité en juin 2025
Nous avons été dans ce restaurant par le biais d'une box qui nous a coûté 70 € pour 2 personnes.
En arrivant devant le restaurant est jolie et devant nous voyons une carte avec un menu qui nous plaît bien à 37 €.En arrivant le serveur nous reçoit avec sa mini carte. Je lui précise que je mange sans gluten mais ils n'ont pas de liste d'allergènes... Dans le menu il y avait des œufs mayo.... un œuf avec un écrasé d'oeuf de la mayo.
Monsieur choisis une choucroute qui n'avait vraiment rien d'exceptionnel.
Il demande de la moutarde et le serveur arrive en tournant sa moutarde avec les bords tout sécher...
Moi je choisis un risotto aux champignons qui arrive avec plus de fèves et de petits pois que de champignons je demande au serveur quel riz est utilisé parce que c'est un peu dur il me répond c'est peut-être du blé...... Il finit par aller voir en cuisine et revient pour me dire que c'est bien du riz mais du coup nous sommes très refroidis pour la suite du repas.
En dessert 2 boules de glace.
Le repas faisait plus cantine que restaurant.
Bref clairement nous avons l'impression de nous faire arnaquer
Mickael R.
Mickael R.
Visité en juin 2025
De l'accueil au service de l'entrée au dessert nous avons été conquis.
L'éxellence française la cuisine à était parfaite, merci pour cette parenthèse enchanté .
Jacqueline
Jacqueline
Visité en juin 2025
Comment ne pas louer ce restaurant car tout y était parfait, de la salle art déco superbe à la propreté, du personnel stylé et très sympathique, au repas succulent. Alsaçiens, retraités, nous avons passé un très bon moment. Et c'est sûr nous reviendrons . Chers touristes si vous passez à Strasbourg, il faut y aller, vous ne serez pas déçus , même si la rue n'est pas très engageante. Nous avons utilisé le passeport gourmand.
Thi M.
Thi M.
Visité en mai 2025
Great food and decent service
Simon J.
Simon J.
Visité en mai 2025
Ich verstehe diese schlechte Bewertung nicht. Die kalte Platte mit Meeresfrüchten war sehr lecker. Auch der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam.
pinocchio
pinocchio
Visité en mai 2025
Restaurant au style art déco, où vous serez enchantés par le service et la qualité des mets.je recommande !!!!!!
Olivier L.
Olivier L.
Visité en mai 2025
Le serveur casse le bouchon de la bouteille de vin
Erreur sur mon plat
À éviter ce resto
Dommage
Hannele A.
Hannele A.
Visité en avril 2025
We had a big group dinner here and found the food very good. At our table almost all had one of the set menus and enjoyed the meal.

The service was ok, friendly enough, no issues.

I'd be happy to dine here again.
AdSchl2E
AdSchl2E
Visité en avril 2025
Très bonne expérience dans un cadre magnifique.
Le service était très correct.
Les plats salés étaient très bons, peut-être un peu en dessous de ce qu'on est en droit d'attendre.
Les desserts étaient cependant assez décevants.
Dans l'ensemble l'expérience fut tout de même très positive.
Pensez bien à réserver !
Yann O.
Yann O.
Visité en avril 2025
It’s definitely worth much more than the 3.8 we saw. The place is incredible with a round glass decorated ceiling which is a piece of art by itself. The food was exquisite. Best pepper sauce steak I had in a very long time. Flamed at the table, really cool!! Perfect service, up to the place. Strongly recommend to try if you’re around.
teresa E.
teresa E.
Visité en avril 2025
Leider nicht zu empfehlen.
Brot das von Tischen zurückkommt wird in eine Schublade geschüttet, (für den nächsten Gast!)
Geschmacklose Gerichte, netter Service.
Dominique B.
Dominique B.
Visité en mars 2025
Plats délicieux, service impeccable et cadre somptueux !
Leonie D.
Leonie D.
Visité en mars 2025
unfriendly manager. the staff is afraid off him
Omid A.
Omid A.
Visité en mars 2025
A dream! Absolutely delicious food! Very kind and attentive staff! Und expérience parfaite!!!
Crêpe Suzette to die for! We will definitely come back :-)
Monique D.
Monique D.
Visité en mars 2025
Heerlijke middag. We schrokken een klein beetje van de slechte reviews na het maken van de reservering. Gelukkig zijn we toch gaan eten en onze ervaring was heerlijk. Bedankt voor de fijne lunch.
Dries H.
Dries H.
Visité en mars 2025
Aanrader in Straatsburg!
Vinz L.
Vinz L.
Visité en mars 2025
Bel accueil, très bons plats bien copieux.
Le service était agréable. De plus, selon certains plats, la "cuisson" se fait devant ...
Juste les tarifs, un peu élevés.
Sinon, on a passé un bon moment
Gautier P.
Gautier P.
Visité en janvier 2024
La suggestion du jour était excellente, de même que les huîtres. En revanche, au moins un bulot du plateau de fruits de mer était HS, et le serveur à qui nous l'avons signalé n'a pas eu l'air de trouver ça gênant.
Le service est oppressant, clairement pas au niveau pour un établissement de ce standing.
Le cadre est superbe.
J'espère que Floderer saura s'améliorer et retrouver le niveau qui a fait sa réputation.
Visité en janvier 2024
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Choucroute
Plus de 24€ pour une très petite choucroute, avec 4 petits morceaux de viande.
Très chère et le choux n'est vraiment pas extraordinaire.
Les plats ne sont même pas servi à l'assiette...
Je déconseille !
Roseli B.
Roseli B.
Visité en janvier 2024
Très beau restaurant avec des plats très savoureux, nous sommes venus ici pour le réveillon et nous avons beaucoup aimé et goûté !
Floriane
Floriane
Visité en janvier 2024
Prix abordable, beau décor, plats savoureux et personnels rapides et souriants.
OLIVIER M.
OLIVIER M.
Visité en décembre 2023
Tout simplement pas bon. Filet au poivre vert avec 2 grains de poivre et une sauce liquide, profiterole - une espèce de choux à la crème coupé en 2 - visiblement décongelé, glace à la vanille sans goût, pâte sèche, nappage chocolat froid... Ce n'est certainement pas le hasard si la salle est 1/2 vide lors du marché de Noël..... Un bon point pour le service.

BRASSERIE FLODERER

Ouvert - Ferme dans 50 minutes

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6-8, rue de l'Outre, 67000Strasbourg, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 23:30
Samedi
11:45 - 14:30 et 19:00 - 23:30
Dimanche
11:45 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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