IMPÉRIAL
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Ouvert au printemps 2022, ce nouvel établissement dédié à la cuisine vietnamienne rallie déjà tous les suffrages. À l'entrée de la Petite France, Impérial vous accueille avec chaleur et bonhommie dans un écrin cosy où le contemporain s'acoquine élégamment avec la tradition : tapisseries brodées, bois clairs et éclairage intimiste. Après un cocktail digne de ce nom, vous pourrez être parfaitement conseillé sur la carte : nems délicats, soupe Pho Impériale au bœuf, crêpes vietnamiennes richement garnies, porc ou poisson braisé... Côté spécialités : le célèbre Bo Bun Cha Gio est d'un raffinement total et le Bun Bo Hué (soupe de vermicelles de riz au bœuf) est proposé en deux versions.
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