POIDS PLUME
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Restaurant bistrot à la décoration ludique proposant des tapas à Strasbourg.
En découvrant la façade fort festive, il est déjà évident que les papilles vont se réjouir. Côté bistrot, on y déguste la célèbre soupe Phô ou l’exquis Bò Bùn en version bœuf, poulet ou tofu. En entrée, des nems maison, des ravioles vapeur ou un réjouissant assortiment de tapas. Le bon plan, c’est la fondue chinoise (à réserver au moins 24h à l’avance) : on plonge les ingrédients dans un bouillon et on roule ses spring-rolls soi-même. À la fin, le bouillon plein de saveurs est à siroter sans bouder son plaisir. Et pour finir le repas, un thé dans la plus pure tradition asiatique parmi une vaste gamme. Son emplacement, isolé du tumulte de la Grand Rue, en fait un espace cosy et apaisant.
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