Restaurant proposant des plats traditionnels japonais à Strasbourg.
Le Shoon est plus qu'un simple restaurant à sushis, car il se réclame de la plus pure tradition japonaise. A savoir de l'Izakaya, un type de restaurants nippons où l'on picore et partage plusieurs petits plats entre amis ou en famille, sur le modèle des tapas espagnols en somme. Si l'on peut déguster ici tous les sushis, sashimis et mais classiques que l'on trouve un peu partout à Strasbourg, la grande originalité de la maison est dans les plats traditionnels japonais : Hitsumabushi (une spécialité de Nagoya chère au cœur du cuisinier Takeshi), Karaage (poulet pané mariné au gingembre et à la citronnelle), Wagyu Teishoku (filet de bœuf façon Kobe)... tout est à goûter ! Attention, il y a peu de couverts, pensez à réserver. Indéniablement l'une des meilleures adresses japonaises à Strasbourg.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous essayons de combiner qualité, efficacité et prix abordables pour offrir la meilleure expérience possible à nos clients. Votre satisfaction est notre récompense et votre commentaire nous motive.
En espérant avoir le plaisir de vous servir à nouveau !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg

Je suis client depuis quelques années maintenant. On a pris l'habitude de commander à emporter car clairement le cadre... ce n'est pas vraiment beau.
Ils livraient dans notre quartier... ce n'est plus le cas (67100 - Strasbourg, pas le bout du monde).
Ils faisaient 10% de réduction quand retrait de commande sur place... Ce n'est plus le cas.
Les sushis ne sont plus toujours aussi bons... c'est dommage de perdre les bonnes habitudes.

L'équipe du restaurant Shoon.


Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour votre fidélité et pour nous avoir partagé votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre récente expérience avec nos sushis n'a pas été à la hauteur des standards de qualité que vous attendiez et que vous aviez appréciés par le passé.
Au SHOON, la fraîcheur et la qualité de nos plats japonais, notamment de nos sushis, sont primordiales. Votre commentaire nous préoccupe et nous le prenons très au sérieux. Nous allons immédiatement enquêter sur les raisons de cette baisse de qualité, notamment concernant le riz et le poisson, pour nous assurer que nos standards élevés soient respectés et maintenus.
Nous aimerions vous inviter à nous donner une autre chance de vous satisfaire. N'hésitez pas à me contacter directement lors de votre prochaine visite, afin que nous puissions nous assurer personnellement de la qualité de votre repas.
Encore une fois, nous sommes désolés et nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance.
Cordialement,
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg


Merci beaucoup pour votre retour positif concernant notre offre "Too Good To Go". Nous sommes ravis de savoir que vous êtes satisfait par la fraîcheur de nos produits et par la sympathie de notre personnel.
Nous sommes fiers de pouvoir contribuer à réduire le gaspillage alimentaire tout en offrant à nos clients l'opportunité de déguster des mets de qualité. Vos mots nous confortent dans cette action.
À bientôt pour une nouvelle expérience culinaire aux saveurs japonaises !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Questions fréquentes :

Ambiance cosy et intimiste (voir peut être pour baisser l'intensité lumineuse le soir)
Votre suggestion concernant l'intensité lumineuse durant le service du soir est précieuse et nous la prenons en considération. Nous cherchons constamment à améliorer l'expérience de nos clients et votre retour nous aide dans cette démarche. Soyez assuré que nous allons évaluer l'éclairage pour créer une atmosphère encore plus agréable et relaxante.
Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau pour une autre expérience culinaire tout aussi savoureuse et dans un cadre qui répond encore mieux à vos attentes.
À très vite.
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg