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Restaurant proposant une cuisine chinoise audacieuse et raffinée à Strasbourg.
À quelques encablures de la très passante place de l'Homme-de-Fer, Sichuan délivre une cuisine chinoise créative et raffinée inspirée de la province éponyme finalement trop méconnue. Si l'on retrouve les traditionnels nems et autres crevettes sautées aux légumes, vous pourrez découvrir des saveurs étonnantes, à l'instar du poulet sauté à la sauce au piment frais, qui vous surprendront et vous enchanteront. On aime le cadre contemporain où l'Asie s'invite par délicates petites touches. La nouvelle orientation du lieu propose des prix plutôt doux et vous pourrez choisir votre intensité de piment pour un plat épicé à votre goût. Prêt pour un voyage dans la gastronomie chinoise ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SICHUAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
My girlfriend and I decided to drop by spontaneously at 9 PM, and we were welcomed with such warmth. I originally had my heart set on Peking duck, but it's only available at noon, so I went for the spicy duck instead, and wow. Easily one of the tastiest meals I've ever had! Every bite was a shock to my taste buds—in the best way possible. Delicious, generous portions, and an overall unforgettable experience!
Would definitely recommend.
Je reviendrai .
Les entrées ne sont pas mauvaises. Par contre, les plats c'étaient une catastrophe. Pourtant j'adore la cuisine asiatique mais là j'ai été dégoûtée.
Le hotpot de bœuf : sauce trop grasse, huileuse, ne parlons même pas du bœuf qui était élastique et gélatineux.
La marmite de tofu : pareille grasse et la texture du tofu fondu.
Deux plats différents qui avaient le même goût du gras et du piment.
Ce repas ne m'a absolument pas fait voyager.
Je ne reviendrai pas et je ne conseillerai pas ce restaurant.
Cher pour la qualité qui nous est servie.