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Restaurant mexicain proposant des plats qui changent en fonction des produits frais disponibles
Daniel Fierro, le chef, vous propose ici une cuisine de bistrot mexicain. Mexicain oui, mais pas traditionnel, loin s'en faut ! S'il fait ses tortillas lui-même avec du maïs préparé pendant 12 heures dont il enlève la peau avant de transformer les grains en masa et de les façonner, à la main, en crêpe, c'est bien la seule chose qui soit purement historique dans ce resto. Daniel est en effet un chef inventif, atypique, et ses assiettes sont toutes plus festives et plus savoureuses les unes que les autres. Il les varie avec régularité, en fonction des produits frais disponibles et de la saisonnalité. Instagrammables à l'envi mais surtout divines, ses recettes combleront vos papilles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AIDA - BISTRO MEXICAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons gouté plusieurs petits plats, chaque plat est un régal et découverte en soit. Les deux desserts également.
Service rapide, bon conseil de la serveuse très sympathique, ambiance agréable et la carte qui est renouvelée toutes les semaines! Je ne peux que conseiller ce petit bistrot Mexicain !
Je vous remercie et vous dis à bientôt pour la dégustation du nouveau menu.
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Questions fréquentes :
***Reply to owner's reply***
First, thank you for taking your time to respond so aggressively to my comment.
So, let's get the fast straight from our point of view:
- in your message you did not explain or present excuses for the rudeness of the person in charge
- as you said, there were 3 persons already there at 7 and the rest arrived at 8 or around and we ordered straight on.
for the 7th person you did not have to bring any extra chair and that person did not occupy any extra space in the restaurant, so the service space in the restaurant remained intact
- even with the rest of the persons being late, we still ordered food in advance for some of them
- seeing that the bill for 7 persons was 198e you might want to rectify the fact that we payed 15e/pers (it's just math and facts) - and we would have ordered more, but the comments of your staff refrained us from doing so
- we never pretended to be better than everyone else, but reading the aggressive replies you are posting on each and every comment that refers to the same thing - service and customer care - it says a lot about you
- as for the respect to your staff - I don't think any of us was disrespectful, we are not that kind of persons.
No worries, I know (and we all from the group know) how to handle the relationship with my (our) friends, you don't have to tell me how or when we should apologise to them.