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Restaurant mexicain proposant des plats qui changent en fonction des produits frais disponibles
Daniel Fierro, le chef, vous propose ici un bistrot mexicain. Mexicain oui, mais pas traditionnel, loin de là ! S’il fait ses tortillas lui-même avec du maïs préparé pendant 12 heures dont il enlève la peau avant de transformer les grains en masa et de les façonner, à la main, en crêpe, c’est bien la seule chose qui soit purement historique dans ce resto. Daniel est en effet un grand créatif et ses assiettes sont toutes plus belles et plus goûteuses les unes que les autres. Il les change d’ailleurs souvent, en fonction des produits frais disponibles et surtout de ses envies. Instagrammables a souhait mais surtout délicieux, ses plats vont vous combler de bonheur !
Avis des membres sur AIDA - BISTRO MEXICAIN
3 étoiles seulement car on a eu une erreur d'addition de 160€... Heureusement un ami était vigilant.
Ça arrive de plus en plus dans les restaus ces "erreurs" sur la note ! ???? Jamais en faveur du client ????