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Adresse avec terrasse à Strasbourg proposant des spécialités régionales et des produits du terroir.
Située sur l'une des placettes pittoresques de Strasbourg, non loin de l'embarcadère des bateaux-mouches, la winstub des joueurs de flûte (Pfiffes) présente le caractère immuable des winstubs d'antan. De beaux vitraux relatant la vie des vignerons ornent la bâtisse sur deux étages qui offre également une agréable terrasse à l'abri du soleil. L'atmosphère est authentique. Au Pfiff, vous goûtez aux spécialités régionales : palette fumée et salade de pommes de terre, soupe à l'oignon, galettes de pommes de terre gratinées au munster, façon Bibeleskaes (fromage blanc aux herbes) ou à la manière de Mamama avec lard grillé et œuf au plat... Et bien d'autres produits du terroir : coq au Riesling, filet de bœuf façon Rossini, rognons à la moutarde à l'ancienne, poêlon de choucroute, jarret au Picon bière ou au munster, baeckeoffe aux trois viandes. Chaque mois, de nouvelles suggestions vous sont proposées (autour des asperges, de l'agneau, des abats...). Notez que le Pfiff propose un service de livraison à domicile en partenariat avec Deliveroo : tartes flambées, burgers et autres risottos sont livrés à vélo dans un périmètre d'environ 3 km autour du restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PFIFFERBRIADER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le restaurant dispose d’une salle climatisée, ce qui est vraiment appréciable en été, ainsi que d’une terrasse agréable située sur une placette calme, à deux pas de nombreux sites touristiques du centre historique. L’endroit est également parfaitement adapté aux familles avec enfants.
Côté cuisine, nous nous sommes régalés ! Les tartes flambées sont particulièrement savoureuses, avec une pâte fine et bien garnie. Les autres plats proposés sont également d’un excellent rapport qualité-prix, avec des portions généreuses et des produits de qualité.
Une adresse à recommander sans hésiter pour découvrir la gastronomie alsacienne dans un cadre convivial et typique !