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Belle adresse avec terrasse à Strasbourg servant une carte variée pour une pause déjeuner ou un dîner entre amis
Inauguré par le maire de Strasbourg, Le Canon a retrouvé son affiliation aux marques de Kronenbourg. En effet, c'est en ces lieux qu’avait ouvert au XVIIe siècle le café de Jérôme Hatt, donnant naissance à la saga des brasseries Kronenbourg. Les nouveaux propriétaires de l’établissement ont œuvré pour le remettre en état dans l’ambiance de l’époque, bénéficiant de l’appui de la brasserie pour décorer l’établissement avec des objets de la marque 1664, année où Jérôme Hatt obtenu son diplôme de brasseur. Avec une capacité de 350 couverts, une carte très variée, et idéalement situé sur un circuit touristique, le Canon s'avère une belle adresse pour une pause déjeuner ou un petit dîner entre amis. La terrasse est extrêmement agréable.
Avis des membres sur LE CANON
Le menu est principalement composé de spécialités locales. Nous avons pris du fuagra et des escargots, c'était comme partout en Alsace, les pommes de terre et le camembert étaient très bons. Les pommes de terre et le camembert étaient très bons. Bonne sélection de vins, à des prix très raisonnables.
La note de 4 étoiles est principalement pour l'apparence du restaurant dans son ensemble - un peu désordonné, pas d'atmosphère, etc
Point négatif à l’étage quand il y a du monde ça devient vite bruyant et difficile de pouvoir s’entendre.
Le service est plutôt bien roder et serveur assez sympa.