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2025
Recommandé
2025
Restaurant dans une ambiance de chalet au concept original à Strasbourg.
C'est dans une ambiance de chalet où le bois prédomine, avec quelques phrases en alsacien sur les murs, que vous pouvez déguster les tartes flambées artisanales tellement convoitées. La recette reste la même : des ingrédients locaux, une pâte à flammekueche faite tous les jours et une association de saveurs originale. Comté, noix, lardons saint-nectaire ou encore tomme à l'ail des ours, banane/Toblerone... Un concept original, la Binchstub mérite bien son succès !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BINCHSTUB BROGLIE
4.4/5
63 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Shabrina H.
Visité en mai 2025
Une vraie pépite cachée ! Ils proposent des tartes flambées originales avec des recettes qui changent selon les saisons. Les ingrédients sont de qualité avec les prix tout à fait raisonnables. L’ambiance conviviale, et l’adresse très prisée donc mieux vaut réserver ! Ils font plusieurs services (si je me trompe pas). Bref, je recommande les yeux fermés !
Stephane K.
Visité en mai 2025
Ben ... Trop bien ! Tout commentaire supplémentaire serait superflu
Augustin M.
Visité en mai 2025
Un lieu très convivial. Il ne faut pas avoir peur de la proximité avec les autres clients, ni de l'humour du serveur ! Pour nous, ça nous a tout à fait convenu en tout cas. Et les tartes flambées sont très bonnes.
Philippe U.
Visité en mai 2025
Personnel incompétent et malhonnête, tarte flambee bonne mais froide! Dommage c'était à l'époque une chouette adresse..
Guillaume
Visité en mai 2025
Une très bonne tarte flambée, à deux pas de la place Broglie. Service détendu
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Questions fréquentes :
BINCHSTUB BROGLIE compte 63 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BINCHSTUB BROGLIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BINCHSTUB BROGLIE
BINCHSTUB BROGLIE se situe au 28, impasse de l'Ecrevisse , 67000 Strasbourg
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Dimanche
18:30 - 00:00
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