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Restaurant typiquement alsacien proposant des portions généreuses à Strasbourg.
Le Schnockeloch, littéralement « le trou à moustiques », est typiquement alsacien : palette fumée sur choucroute, jambonneau grillé au munster, blanquette de volaille, choucroute de poissons, joues de porc... Les assiettes sont soignées et l'équipe est franchement sympathique et accueillante. On aime le décor chic sans être guindé et la superbe vue panoramique sur la ville depuis le premier étage particulièrement agréable en soirée. À mi-chemin entre la gare et le centre-ville, le Schnockeloch est un bon point de passage pour les touristes comme pour les locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SCHNOCKELOCH
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement ce restaurant typiquement alsacien.
Puis vient le Baeckeofe, copieux lui aussi, rempli de tout ce qu’il faut pour être succulent… mais manifestement distrait en cuisine, car il a oublié d’emmener avec lui le goût. Un plat fade, sans saveur, qui donne l’étrange impression de mâchouiller un morceau de viande ayant fait trop de longueurs dans l’eau bouillante. Une expérience gustative qui, soyons honnêtes, ne fera pas trembler les papilles de plaisir.
Enfin, pour clore cette épopée culinaire, un sorbet alcoolisé qui respecte son cahier des charges : il est frais, il est alcoolisé, mais il ne cherche visiblement pas à surprendre qui que ce soit.
Le tout pour 60 €, avec un apéro, un verre de vin et un café. Bref… un déjeuné qui ne s’inscrira pas au panthéon des expériences impérissables, mais qui aura au moins eu le mérite de confirmer que tous les Baeckeofes ne se valent pas !
Very kind service and the food was just delicious.
It was a delightful experience. Definitely recommend.