Restaurant en plein centre de la capitale alsacienne aux prix très attractifs à Strasbourg.
En plein centre de la capitale alsacienne, l'équipe de Flam's vous accueille dans un cadre chaleureux. L'enseigne a réussi à s'implanter, au fil des années, un peu partout en France pour faire découvrir la spécialité culinaire alsacienne : la Flammekueche ! Les prix sont très attractifs et sauront satisfaire les bons mangeurs avec des formules à volonté. Tartes flambées traditionnelles (gratinée, au munster) mais aussi plus originales comme la mexico (cheddar, bœuf haché, poivrons, oignons rouges) ou la flam's du moment dont la recette change régulièrement. Quelques salades (strasbourgeoise, aux œufs de Mamama, au saumon, au chèvre chaud...) et des plats (spaetzles à l'alsacienne ou poulet-champignons) viennent compléter la carte. Côté sucré, Flam's propose des tartes flambées pommes-cannelle, chocolat-cookie ou encore le crumble à la framboise. Le restaurant compte trois salles et deux caveaux pour accueillir des groupes. Pensez toutefois à réserver si vous venez nombreux : très prisé par les étudiants et les familles, le Flam's affiche souvent complet le week-end.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FLAM'S
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Nous avions très peu de temps devant nous, l’une avait un train à prendre et les deux autres devaient retourner à la fac en courant pour un cours qui démarrait dans quelques temps. Malgré notre retard, nous avons quand même décidé de commander un dessert en indiquant au serveur s’il pensait qu’on pouvait nous préparer une flammekueche en moins de 10 minutes. Nous avions déjà accepté que nous serions en retard et devrions courir comme Usain Bolt dans les rues de Strasbourg.
Ils l’ont faite en moins de 5 minutes.
Bon on est quand même arrivées en retard mais c’est parce qu’on était trop occupées à commenter leur exploit.
On reviendra