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Restaurant winstub authentique au cœur de la tradition alsacienne proposant des mets faits maison.
Le bien nommé Meiselocker, traduisez en français « charmeur de mésanges », est une winstub authentique. Prendre un repas dans cet établissement, c’est remonter le temps et entrer au cœur de la tradition alsacienne. Boiseries, chaises typiques, nappes à carreaux rouges et blancs, tableaux de Dorette Muller et de Tomi Ungerer composent cette atmosphère renforcée par des éclairages tamisés. Depuis octobre 2014, le chef Jonathan Nay qui œuvre au Meiselocker est sacré Maître Restaurateur. Il propose, entre autres mets faits maison, un jambonneau braisé au pinot noir, des lewerknepfles, un cordon bleu au munster, plusieurs recettes de bibeleskäses (fromager, paysan, campagnard) ou une ballottine de sandre au lard paysan. Tartes aux fruits de saison ou mendiant aux pommes et aux amandes concluront merveilleusement le repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MEISELOCKER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout petit bémol pour le 1/4 de côtes du Rhône a 7 euros qui ne valait pas le prix demandé
Des amuse-bouche jusqu'au dessert, un véritable nuage de gourmandise ....
La viande (Filet de Boeuf) était parfaite, tendre et goûteuse, peu importe la cuisson demandée que ce soit "au bleu-saignant ou à point".
Bravo, c'est un sans faute !
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Questions fréquentes :
Serveur à la limite de l amabilité.
Service long