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Restaurant proposant des soupes et planchettes de charcuteries à Strasbourg.
Régis vous séduit avec son comptoir à tartes flambées fermières où les ingrédients sont issus des fermes alentours. On s'attable au comptoir, un échafaudage de chantier revisité. Les produits sont 100 % frais et de qualité. La pâte à flammekueche est faite au jour le jour. Vous trouverez ici des tartes flambées à tous les goûts, salées ou sucrées, avec des produits de toutes régions et des associations ou recettes qui changent un peu comme par exemple à la tomme aux orties ou encore au pesto d'ail des ours. Soupes et planchettes de charcuteries sont également proposées. Notre préférée ? La banane Toblerone... à tester d'urgence !
Le plus : des prix très raisonnables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BINCHSTUB GAYOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons eu de la chance car y sommes venus sans réserver.
Nous avons pris place à la grande table, entre un couple de hollandais et 4 amis anglais.
L'hôtesse souriante est accueillante et très efficace. Elle a aussi un très beau rire.
Que dire des flammes proposées : beaucoup de choix pour tous les goûts (salées et 2 sucrées). Nous nous sommes régalés !
>> penser à réserver car peu de place.
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Questions fréquentes :
Les flams’ était délicieuses, bien fournies, et rassasiantes pour chacuns de mes amis !
Mention spéciale à la tarte pomme-cannelle qui vaut le détour ; les pommes fondantes, l’épice généreuse, rends le dessert fantastique !
Le service est génial, avec le sourire, beaucoup de chaleur, comme je l’aime !