TSUKIJI
Restaurant japonais
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Tsukiji, au Japon, fut pendant longtemps le plus grand marché de poissons au monde. Ce restaurant se veut dans le respect du développement durable, depuis la décoration à base de bois et de pierre jusqu'à la préparation du poisson, de la nageoire à l’écaille, par le chef cuisinier. Un vrai voyage de fusion de saveurs entre le Portugal et l'Asie. Les amateurs de viande y trouveront aussi leur compte avec une bonne viande maturée. Pour l’apéritif, le bar propose plus de 100 vins et 20 sakés accompagnés de quelques petiscos. Miam !
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TSUKIJI se situe au 12, Rua dos Jerónimos , Lisbonne
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