Avis MACESZ BISTRO Budapest

15% de frais de service arbitraires

Un joyau culinaire exceptionnel au cœur de Budapest - Une étoile Michelin dans l'esprit

Dès notre entrée, nous avons été accueillis par un service chaleureux et impeccable qui nous a permis de nous sentir bienvenus et appréciés. Le personnel était attentif sans être intrusif, bien informé, aimable et véritablement fier de ce qu'il sert.

Et la nourriture ? Tout simplement extraordinaire. Chaque plat était une célébration de la tradition et de l'innovation - profondément enracinée dans l'héritage culinaire juif, mais rehaussée d'une touche raffinée et gastronomique. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, les portions généreuses sans être écrasantes, et la présentation digne de n'importe quel établissement de haute gastronomie.

L'emplacement est on ne peut plus idéal - en plein centre de Budapest, à quelques pas des sites les plus emblématiques de la ville. Mais une fois à l'intérieur, vous êtes transporté dans un monde de saveurs authentiques, d'hospitalité sincère et d'atmosphère à la fois élégante et pleine d'âme.

La question se pose : Pourquoi cet établissement n'a-t-il pas encore d'étoile Michelin ?
À tous points de vue - de la qualité des ingrédients à la maîtrise de l'exécution, en passant par l'émotion qui se cache derrière chaque bouchée - il mérite d'être reconnu sur la scène mondiale.

Il ne s'agit pas seulement d'un repas. Il s'agit d'une histoire, d'une culture, d'un héritage, magnifiquement présentés et livrés avec passion.

Si vous êtes à Budapest, faites-vous une faveur : réservez une table. Cet endroit est incontournable.

Nous n'avons pas apprécié la nourriture, c'est le repas que nous avons le moins aimé à Budapest.

Si vous êtes gourmand, ne venez pas dans ce restaurant

Les lasagnes aux légumes étaient très bonnes et le chulent était bon. Le magret de canard fumé dans le chulent était dur, pas doux (je n'oserais pas traiter le magret de canard comme ça) mais après un moment et une dégustation, le plat entier est tout simplement très bon et fait une bonne combinaison de goût (magret de canard fumé et à peine). Le serveur était sympathique et drôle. L'endroit a une atmosphère étonnante. Moins une étoile pour les frais de service obligatoires - les clients devraient décider eux-mêmes si le chef et le serveur méritent une récompense supplémentaire pour leur travail. J'ai visité de nombreux pays (en dehors des États-Unis) et c'est la première fois que je vois une telle politique - 15% de frais obligatoires. C'est très étrange et injuste.

Excellente cuisine, bonne ambiance.

C'était un restaurant intéressant. Nous avons également rencontré un serveur intéressant, qui nous a d'abord proposé de parler russe, mais nous avons pu constater qu'il n'était pas très doué dans ce domaine. Nous avons essayé de parler anglais, mais le résultat n'était pas très bon non plus. Mais nous avons trouvé une langue commune. J'ai commandé une escalope, que j'ai beaucoup aimée. L'atmosphère du restaurant est très agréable, même si, lorsque nous y étions, il n'y avait presque personne. Il n'y avait presque personne. Mais c'était délicieux.

Très agréable, très bons serveurs.
Nourriture délicieuse.

Nous avons pris deux entrées, l'une était un œuf juif avec du canard fumé et l'autre un pâté de foie de canard avec un chutney d'abricots secs. Le pâté était si délicieux que nous avons eu du mal à nous en passer. Les plats principaux étaient le A Sólet et les vadas de sanglier. Les deux étaient délicieux, mais je n'oublierai jamais le gibier de sanglier, il était si bon ! Desserts. Les serveurs étaient très gentils et attentifs. À la fin du dîner, nous nous sommes levés de manière à satisfaire au maximum tous nos besoins. C'était génial, merci pour cette expérience !

J'étais dans votre bureau samedi. J'ai mangé une soupe de macaronis qui était délicieuse, puis j'ai demandé une salade césar et malheureusement ce fut une déception. Peu de vinaigrette et un morceau de blanc de poulet bouilli avec du cruton dur comme de la pierre. C'était une déception et rendre une salade agréable n'est pas une mince affaire.

Le cadre est soigné, le service élégant. Le repas et les vins étaient excellents.

Merci pour les plats délicieux et surtout pour la gentillesse de votre service.

Très bon service, nourriture délicieuse, bonne sélection de vins.

Très bel endroit avec une atmosphère élégante. Le personnel est très sympathique et parle également anglais, ce qui est idéal pour les voyageurs de passage. La nourriture est délicieuse et les boissons agréables. Je recommande vivement la visite.

Une cuisine délicieuse et un service impeccable. Je recommande le menu dégustation du chef et la dégustation de vins.

Un réstaurant un peu recherché dans le coeur du quartier juif. Les plats sont interessant et copieux, ils offrent l'oie en grande varieté. Bon accueil, lieu agréable, plus cher que autrepart.

Conseillé par plusieurs guides, j'essaie cette adresse ! Pas de réservation effectuée mais l'accueil est très agréable et me demende de revenir dans une heure. Etablissement toujours très fréquenté et animé, familles et enfants font bon ménage. Goulash apprécié et le flodni est bon. Quelque peu déçu. rapport qualité/prix un peu élevé.

Des prix eleves pour des plats quelconque, peu de viande beaucoup de dechets.