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El Paso
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Comme son nom l'indique, cette petite ville a été dans l'histoire une ville de passage pour traverser l'île, notamment lors de sa conquête. Et le reste aujourd'hui. On pourrait la traverser sans s'en apercevoir, entre centres commerciaux et supermarchés. En revanche, sa commune est connue pour ses cultures d'amandiers ou de vignes et sa production de cigares. C'est aussi le berceau de l'artisanat de la soie qui dispose ici d'un musée. Si vous avez l'opportunité de vous y rendre au mois de juin, vous aurez le plaisir d'admirer les magnifiques tapis ornant les rues et faits de graines, de pétales, de fruits... pour fêter le Sacré-Coeur de Jésus-Christ.
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