TO KENTRO

Le kafeneio traditionnel de Schinoussa est situé, comme il se doit, sur la rue principale. Dans son jus, il n'a pas bougé depuis des années. Tout comme la doyenne de l'île, la vieille Margarita qui vient s'assoir à côté tous les soirs pour prendre un peu le frais et faire un brin de causette avec tous les promeneurs qui s'arrêtent pour lui parler quelques minutes. Pour l'anecdote, Margarita a près de 100 ans et n'a jamais quitté Schinoussa, même pas pour aller une journée à Naxos ou sur les autres Petites Cyclades. Elle s'y est mariée avec l'amour de sa vie, a eu des enfants qui ont eu eux-mêmes des enfants et elle semble ravie de sa vie. Habillée de noir qui rehausse ses yeux pétillants, c'est un pilier de la vie sociale locale. On vient au Kentro le matin prendre le café et en soirée boire le raki en chantant des chansons populaires lorsqu'un bouzouki se met à vibrer. C'est tout Schinoussa qui se retrouve en un lieu.