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Avis TAJ MAHAL Dubrovnik
Avis des membres sur TAJ MAHAL
4.4/5
74 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
TAJ MAHAL
Ouvert
- de 10h00 à 00h00
Horaires d'ouverture
Lundi
10:00 - 00:00
Mardi
10:00 - 00:00
Mercredi
10:00 - 00:00
Jeudi
10:00 - 00:00
Vendredi
10:00 - 00:00
Samedi
10:00 - 00:00
Dimanche
10:00 - 00:00

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Lorsque nous sommes arrivés pour notre réservation, il y avait déjà une file d'attente - il faut donc absolument réserver à l'avance pour le dîner. L'atmosphère était chaleureuse et animée, avec de l'accordéon en direct et un chaton errant qui ajoutait une charmante touche locale.
Je reviendrai sans hésiter et je recommande vivement ce restaurant à tous les visiteurs. Un excellent rapport qualité-prix pour une telle expérience.
Nous sommes ravis d'y avoir jeté un coup d'œil plus approfondi, car la nourriture était exceptionnelle.
Nous avons goûté à la soupe aux lentilles, à la soupe à l'oignon et au fromage fumé, aux poivrons au kamjak, aux noix et au miel (pas de photos, désolé).
Les jarrets d'agneau, les boulettes de viande et les aubergines.
Tous les plats étaient excellents et nous vous recommandons d'essayer cet endroit.
Le choix des plats est très varié.
Qu'il s'agisse de plats légers, comme les soupes, ou de plats plus consistants, comme le goulasch bosniaque ou la "janjetina", chacun y trouve son compte.
Chez nous, il y avait des "cevapi bosniaques" (7 pièces) et du "Hadzijski Cevap", une forme de goulasch tendre avec du pain.
Le service est plus qu'aimable. Tous les souhaits sont satisfaits.
L'ambiance est enchanteresse. Accompagné d'un accordéoniste qui joue discrètement de vieilles chansons populaires bosniaques.
Un petit morceau de Bosnie entre les murs croates.
Le restaurant Michelin est toujours à recommander.
J'ai dîné dans votre restaurant et je n'ai pas été impressionné. La nourriture n'est pas très élaborée et la finesse de la présentation est en dessous de la moyenne. Ce qui m'a le plus dérangé, c'est le dilemme concernant la quantité de nourriture que vous recevez. La cuisine des Balkans suggère que vous pourriez recevoir assez de nourriture pour vous rassasier, tout comme le goût général. Une nourriture très basique. Rien, et je veux dire, rien de vraiment intéressant à ce sujet, de sorte que l'on pourrait penser que l'on reçoit une portion adulte. Mais ce qui m'énerve, c'est le prix.... Le prix peut être comparé à celui d'un restaurant "haut de gamme" de moyenne gamme. Mais l'exécution gastronomique suggère le contraire. Et la taille des portions est si petite qu'on a l'impression que le Taj Mahal a un ego trop gonflé.
Notre premier plat, le poivron cuit aux noix et au fromage, était vraiment bon. Mais assez simple. Mais je l'ai vraiment apprécié. Pour le plat principal, j'ai pris un plat de pâtes traditionnel, le "klepe". Les pâtes étaient trop cuites, à tel point que la garniture de chaque boulette s'est échappée, ce qui a rendu le plat incomplet. La garniture en elle-même n'était qu'une petite boulette de viande. Aucun goût. Peut-être un peu d'assaisonnement ? La sauce était fade. Aucune saveur. C'était juste de la crème. Pas chère. Même le pesto à base de tomates séchées au soleil était insipide. C'est peut-être la quantité de sauce à la crème fade qui lui a enlevé son caractère.
Nous avons bu le vin de la maison, qui était assez simple mais agréable.
De plus, après avoir informé le personnel du problème avec le plat, elle a été d'accord avec moi et a dit : "Je n'aime pas le klepe : "Je n'aime pas le klepe non plus". J'ai trouvé cela étrange mais très honnête. Ensuite, ils ont proposé une tarte, un burek avec du yaourt sur le dessus. Ils ont dit que c'était l'un des morceaux les plus savoureux du menu. J'ai été très impressionné par le service et la réponse à mes critiques. Mais je suis vraiment désolée. Le burek n'était pas non plus très impressionnant. Je suis juste sévère à cause de vos prestigieuses plaques Michelin et de vos bonnes notes. Le service et l'ambiance étaient agréables. Mais désolé, votre cuisine a besoin d'être travaillée et Michelin doit repenser, retourner et réévaluer. C'est pourquoi je vous attribue la note 2.
Merci au personnel et aux chefs pour cette expérience.
Le service était lent et nous avons attendu plus longtemps que d'habitude pour manger dans d'autres restaurants indiens. Lorsque nous avons enfin pu manger, le poulet tikka masala nous a déçus. Il avait le goût d'une soupe préparée que l'on achète dans un supermarché local, sans les saveurs riches et complexes que j'attends de ce plat. Les popadoms étaient également décevants ; ils étaient brûlés et n'étaient accompagnés que d'une trempette à la menthe, qui remplaçait mal la gamme habituelle de chutneys et de pickles.
Dans l'ensemble, le restaurant n'a pas réussi à offrir une expérience gastronomique satisfaisante. La combinaison de prix élevés, d'un service lent et d'une nourriture médiocre en fait un endroit que je ne recommanderais pas. Malheureusement, pour autant que je sache, il s'agit du seul restaurant indien de la région.
Nous avons eu une expérience mitigée du service - une fois que nous avons été assis, tout allait bien, mais le fait d'être assis a été un désastre. Nous avions réservé, mais lorsque nous sommes arrivés, nous n'avons trouvé personne à qui parler, nous avons été ignorés à plusieurs reprises par différents serveurs, et une fois que nous avons été écoutés et que nous leur avons dit que nous avions réservé, il a fallu 15 minutes pour nous asseoir. C'était vraiment impoli et cela signifiait que nous étions plus tard pressés par le temps. Il semble qu'ils soient très bons pour prendre les réservations, mais pas très bons pour les garder, ce qui est assez fondamental.
Les serveurs étaient très gentils et amicaux. Et après avoir demandé si notre table réservée pouvait être déplacée à l'intérieur, ils ont pu la réorganiser et nous aider.
Nous avons pris le hadzijski cevap, le veau pilaf (tous deux sensationnels) et le cuftice qui était très bon. L'Asik pour deux avait l'air incroyable et la table à côté de la nôtre ne tarissait pas d'éloges sur leur cevapi.
Le vin blanc bosniaque était excellent, mais j'ai oublié lequel nous avions commandé.
L'endroit était bondé et le service était parfois un chaos mal organisé, mais ce genre de choses ne me dérange pas. Tout le monde était heureux et serviable.
Je ne pouvais pas me permettre d'y retourner pendant notre court voyage, mais j'en avais très envie.
Cet endroit était FANTASTIQUE, je ne peux le recommander à personne. Le service était excellent, la nourriture était excellente, l'atmosphère était excellente et le prix était vraiment bon ! C'est un Bosniaque qui m'a recommandé cet endroit et m'a dit d'essayer le Cevapi et mon dieu, c'était incroyable. Tellement bon que j'y suis allé deux jours de suite. ESSAYEZ CET ENDROIT
Le service est parfait, malgré le monde les serveurs sont souriants et restent disponibles
La cuisine locale est excellente et les plats bien présentés (attention certains plats à cuisson lente doivent être commandés la veille)
Réservation recommandée car le restaurant est réputé (recommandation Michelin 2022/2023 et 2024)