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SAFRAN DES VOLCANS

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Village Coheix, 8, rue du Verger, 63230Mazaye, France
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06.63.04.71.26
2024
Recommandé
• 2024

Culture de safran en Auvergne et production de produits gourmands à base de safran.

À Mazaye, de petites fleurs violettes viennent tapisser les champs de Michel et Christopher Baur. Depuis 2013, ils cultivent du safran bio et proposent des visites de la safranière en Auvergne. La visite dure deux heures et se termine par une dégustation. Confits, sirops, cristaux de sucre ou même liqueur : le safran est transformé pour le plus grand plaisir des gourmands. Il se retrouve également sous la forme de pistils, récoltés en automne, pour se glisser délicatement dans une recette. Tous les produits sont en vente dans la boutique ou sur leur site Internet.

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Mazaye (63230)

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Questions fréquentes :

Oui, SAFRAN DES VOLCANS est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

SAFRAN DES VOLCANS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

SAFRAN DES VOLCANS se situe au Village Coheix 8, rue du Verger , 63230 Mazaye
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