SARIYER
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Le quartier « place jaune », si l'on traduit, est connu pour ses pêcheurs, son marché et ses restaurants de poisson. Le sarı (jaune) est une allusion aux sources d'eau naturelle et aux minerais d'or et de cuivre jadis extraits ici. On peut y admirer de superbes demeures en bois. Le long du port, des restaurants de poissons proposent des produits frais. Le quartier est aussi connu pour son börek (feuilleté) à la viande ou au fromage. Depuis Sariyer, il y a des dolmuş pour rejoindre Kilyos, une plage de sable sur la mer Noire, en 20 minutes.
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SARIYER se situe au Sariyer , Istanbul
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