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Avis FISCHERSTUB Schiltigheim
Avis des membres sur FISCHERSTUB
4.2/5
59 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Cony F.
Visité en avril 2025
Ne pas appeler pendant le service, au risque de se faire remballer

Steve B.
Visité en mars 2025
Baisse très inquiétante de la qualité des produits. Ce restaurant était une véritable référence, cette baisse de qualité est incompréhensible
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William C.
Visité en mars 2025
Accueil plutôt chaleureux, ambiance sympathique !
Côté plat....le filet de boeuf, ou plutôt "morceau" de boeuf est vraiment petit....encore faim après le plat...pour 21 € c'est malheureusement bien moyen....prenez plutôt le cordon ble
Côté plat....le filet de boeuf, ou plutôt "morceau" de boeuf est vraiment petit....encore faim après le plat...pour 21 € c'est malheureusement bien moyen....prenez plutôt le cordon ble

L G.
Visité en janvier 2024
Excellent. Je reviens vite!

Jean-Marie H.
Visité en janvier 2024
Belle carte avec des produits locaux. Service sympathique et rapide.

Pierre S.
Visité en janvier 2024
Je recommande fortement !!un service rapide et efficace avec des plats succulents et généreux....
La vie est belle...????
La vie est belle...????

Laure D.
Visité en janvier 2024
les serveurs sont très sympathiques et les plats sont copieusement servis, ce qui change de certains autres restaurants ! je recommande pour manger en famille ou entre amis.

Bruno K.
Visité en janvier 2024
Toujours bon

Enjy
Visité en janvier 2024
+La serveuse est super gentille, les portions sont tres généreuses et les prix sont corrects.
-Le cordon bleu n’était pas assaisonné, plutôt sec. Heureusement il y avait la sauce. Les frites et les haricots n’étaient pas assaisonnés non plus. Et nous avons demandé du sel à un serviteur qui passait, il nous a repondu de nous servir sur la table d’à côté (où deux personnes mangeaient) nous avons trouvé ça moyen…
-Le cordon bleu n’était pas assaisonné, plutôt sec. Heureusement il y avait la sauce. Les frites et les haricots n’étaient pas assaisonnés non plus. Et nous avons demandé du sel à un serviteur qui passait, il nous a repondu de nous servir sur la table d’à côté (où deux personnes mangeaient) nous avons trouvé ça moyen…

Patricia F.
Visité en janvier 2024
N'a pas changé.
Cuisine alsacienne inégalable.
Cuisine alsacienne inégalable.

E H.
Visité en janvier 2024
Bon rapport qualité prix

Thomas S.
Visité en janvier 2024
Très bons cordons bleus, le goût y est mais un peu sec.
La sauce avec girolle est très bonne.
Service rapide.
La sauce avec girolle est très bonne.
Service rapide.

Citron P.
Visité en janvier 2024
Dur de se garer, salle des groupes très bruyantes mais joliment décoré.
Bonne cuisine dans l’ensemble.
Bonne cuisine dans l’ensemble.

Sébastien V.
Visité en janvier 2024
Toujours une très bonne cuisine et un cadre sympathique.
Par contre, le service au niveau amabilité et sympathie on a connu beaucoup mieux. Nous étions dans la salle du fond et nous avions juste l'impression de déranger la serveuse. Aimable comme une porte de prison, souffle quand on lui demande la carte, agressive lorsque qu'on lui pose une question...
Bref, on a perdu beaucoup sur ce domaine et c'est fort dommage connaissant le lieu depuis longtemps.
Par contre, le service au niveau amabilité et sympathie on a connu beaucoup mieux. Nous étions dans la salle du fond et nous avions juste l'impression de déranger la serveuse. Aimable comme une porte de prison, souffle quand on lui demande la carte, agressive lorsque qu'on lui pose une question...
Bref, on a perdu beaucoup sur ce domaine et c'est fort dommage connaissant le lieu depuis longtemps.

Adèle G.
Visité en décembre 2023
Dîner il y a quelques jours. Nourriture bof,les tartes flambées ne sont pas assez garnies et peu goûtues. Service lent et froid.
Je commande une tarte aux pommes qui arrive instantanément, tout droit du frigo. Je demande à ce qu’elle soit un peu réchauffée. Le serveur me répond « Non, ils n’ont pas le temps ».
Point de vue expérience client, c’est un zéro pointé. Je n’ai pas à pâtir du manque d’organisation des équipes. Ça leur aurait pris 30 secondes chrono.
Je n’y retournerais pas et ne le recommanderais donc à personne.
Je commande une tarte aux pommes qui arrive instantanément, tout droit du frigo. Je demande à ce qu’elle soit un peu réchauffée. Le serveur me répond « Non, ils n’ont pas le temps ».
Point de vue expérience client, c’est un zéro pointé. Je n’ai pas à pâtir du manque d’organisation des équipes. Ça leur aurait pris 30 secondes chrono.
Je n’y retournerais pas et ne le recommanderais donc à personne.

Melissa L.
Visité en décembre 2023
Lieu convivial pour un repas entre amis ou en famille. Les plats sont très bons et les portions plus que généreuses. Et les profiteroles sont à tomber.

Fabian
Visité en décembre 2023
Des assiettes massive et bonnes
Super ambiance et excellent service
Super ambiance et excellent service

Johanna M.
Visité en décembre 2023
Nous ne pouvons pas donner notre avis sur la cuisine proposée...puisque que le fisherstub ne pense pas aux touristes et ne précise nul part que c'est sur réservation ! Ni sur leur site internet sur FB !
Nous avons donc été refoulé et déçu nos enfants au passage !
Décevant
Nous avons donc été refoulé et déçu nos enfants au passage !
Décevant

Kévin
Visité en décembre 2023
J’ai passé un bon moment, la quantité est là et la cuisine satisfaisante pour un prix qui n’est pas exorbitant donc très bien :)

Guy G.
Visité en décembre 2023
Très bon restaurant que je ne connaissais pas alors que j'habite à côté et j'y retourne régulièrement.
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michael l.
Visité en décembre 2023
moment agréable,repas impeccable,une équipe plus qu efficace et agréable

Sab K.
Visité en décembre 2023
Plats principaux généreux cependant les accompagnements sont inexistants. 5 frites qui se battent en duel dans l assiette c est moyen! Lorsque l on se permet de demander un peu de supplément on nous répond qu il faut le payer....
c est vraiment dommage!
c est vraiment dommage!

TED D.
Visité en décembre 2023
Un restaurant génial avec un service de qualité et des serveurs qui vous mettent à l'aise. Les portions sont énormes. J'ai pris une tarte à l'oignon en entrée, elle était succulente, même si la pâte manquait un peu de cuisson. Ensuite j'ai pris la choucroute garnie... servit bien chaude. Esquis même si, il me fallait déboucler ma ceinture pour la terminer. Mes amis qui ont testé le cordon bleu n'ont pas pu le terminer.
En résumé, une bonne table traditionnelle d'Alsace avec une équipe sympa. N'hésitez pas.
En résumé, une bonne table traditionnelle d'Alsace avec une équipe sympa. N'hésitez pas.

Maryo M.
Visité en décembre 2023
Les portions d'accompagnement sont maigres quand on vient en groupe, nous parler de supplément alors qu'on partage un caquelon de spaetzle à 5.... C'est dommage. Ce sont les étoiles en moins.

Cédric K.
Visité en décembre 2023
Une soirée mal à l'aise
Nous étions une table de treize personnes, étirée en longueur parmi d'autres tables importantes, et les convives en extrémité de table profitaient davantage des conversations étrangères que de notre groupe.
Cette communication amoindrie s'est ressentie lors de la commande et dans la suite du repas.
En effet, au moment d'obtenir nos plats principaux, au bout d'une heure et demie (il y a eu des entrées et un apéritif) nous recevons des plats communs pour les garnitures, avec de beaux plats dans les assiettes.
A-t-on oublié de nous donner des consignes, ou ont-elles été noyées dans le brouhaha, mais chacun se sert dans le plat à proximité. Pas de chance, le service avait prévu que nous partagions sur toute la longueur de la table.
Ce malentendu a donné lieu à une prise de bec regrettable entre une partie des convives et un serveur un peu acerbe.
Las, pour moi la soirée était gâchée. Le plat n'avait plus de goût, seul dominait le sentiment de gêne de m'être servi tandis qu'on refusait une repasse à mes convives.
Des renforts de garnitures finissent par être servis, sans que j'en comprennes davantage la proportionnalité (certaines garnitures individuelles étaient plus grosses que des garnitures à partager).
Au moment de l'addition, ces suppléments avaient été facturés, avant d'être offerts.
Je reste dubitatif du choix qui a été fait de servir des garnitures à partager strictement sur des tables aussi longues. Imaginez devoir partager des spaetzle avec un convive aussi quatre places plus loin, en croisant avec les patates d'un autre qui arrivent en retour.
Nous étions une table de treize personnes, étirée en longueur parmi d'autres tables importantes, et les convives en extrémité de table profitaient davantage des conversations étrangères que de notre groupe.
Cette communication amoindrie s'est ressentie lors de la commande et dans la suite du repas.
En effet, au moment d'obtenir nos plats principaux, au bout d'une heure et demie (il y a eu des entrées et un apéritif) nous recevons des plats communs pour les garnitures, avec de beaux plats dans les assiettes.
A-t-on oublié de nous donner des consignes, ou ont-elles été noyées dans le brouhaha, mais chacun se sert dans le plat à proximité. Pas de chance, le service avait prévu que nous partagions sur toute la longueur de la table.
Ce malentendu a donné lieu à une prise de bec regrettable entre une partie des convives et un serveur un peu acerbe.
Las, pour moi la soirée était gâchée. Le plat n'avait plus de goût, seul dominait le sentiment de gêne de m'être servi tandis qu'on refusait une repasse à mes convives.
Des renforts de garnitures finissent par être servis, sans que j'en comprennes davantage la proportionnalité (certaines garnitures individuelles étaient plus grosses que des garnitures à partager).
Au moment de l'addition, ces suppléments avaient été facturés, avant d'être offerts.
Je reste dubitatif du choix qui a été fait de servir des garnitures à partager strictement sur des tables aussi longues. Imaginez devoir partager des spaetzle avec un convive aussi quatre places plus loin, en croisant avec les patates d'un autre qui arrivent en retour.

Milana B.
Visité en décembre 2023
la serveuse la plus impolie qui soit !

Victor S.
Visité en décembre 2023
Le service est super, serveuse sympathique, dynamique et souriante. On y mange très bien. Seul bémol un très petite quantié de garniture qui soit disant passant n'est pas individuelle.
Mention spéciale pour le cordon bleu à la crème.
Mention spéciale pour le cordon bleu à la crème.

Jeremie C.
Visité en décembre 2023
Vive la mayonnaise libre !!!
FISCHERSTUB
Fermé
- Ouvre à 18h45
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 23:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 00:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:45 - 00:00
Samedi
18:45 - 00:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 18:45 - 22:00

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Serveurs très sympathiques.
Excellent et copieux.
Je recommande.