R. RÉMY MAÎTRE CHOCOLATIER

04.73.89.69.89
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Plaque millesim 2020

Véritable palais des tentations, cette grande boutique claire et gourmande est déjà bien connue des initiés. Il faut dire que Romuald Rémy, finaliste du grand prix international de la chocolaterie en 2002, finaliste du concours "Un des Meilleurs Ouvriers de France" Chocolatier-Confiseur 2018 et classé par le Gault & Millau dans les 40 meilleurs chocolatiers de France, concocte toujours de savoureuses recettes. Sur une base de chocolat issu des meilleures origines, il travaille les alliances et les parfums pour donner naissance à des créations exceptionnelles : praliné à la cacahuète d'Aquitaine, saucisson au chocolat, les Romualdines, chocolat au piment d'Espelette ou encore à la fleur de sel. Bien tentants aussi, les petits macarons maison, les pâtes de fruits et les nougats. Avec 60 sortes de chocolats et 19 variétés de pâtes de fruits (dont 3 au chocolat), Romuald Rémy nous donne envie de déguster son univers. Gentillesse, sourire, simplicité et surtout une vraie passion pour parler de ses créations font de cet artisan un des meilleurs de sa spécialité. Et Romuald Rémy n'hésite pas à transmettre son talent puisqu'il propose une Choco'class, un stage thématique de trois heures autour du chocolat ou encore de la confiserie. Il peut accueillir 4 à 12 personnes, le samedi au 50 de la rue Berbiziale à deux pas du magasin.

R. RÉMY MAÎTRE CHOCOLATIER
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Adresse et contacts :
R. RÉMY MAÎTRE CHOCOLATIER

45, rue de la Berbiziale
63500  Issoire
France
Voir sur la carte
  • 04.73.89.69.89

Message du propriétaire de R. RÉMY MAÎTRE CHOCOLATIER

Situés à Issoire dans le Puy de Dôme (63), notre spécialité est le chocolat sous toutes ses formes :
Tablettes "Grands Crus de Terroir", Bonbons chocolat, Pâtes à Tartiner, Réalisation de décoration en chocolat, ainsi que des macarons, et bien d'autres friandises...

Le tout avec des parfums hors du commun qui vivent avec les envies de notre Maître Artisan Chocolatier.

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