BARTHOLOMEU PARATY
Cuisine internationale - Fusion
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Le Bartholomeu a su s'imposer comme une des bonnes tables de Paraty. Pour la viande certes, mais pas seulement. Il faut dire le chef, Don Julio, est un Argentin qui s'est installé au Brésil depuis longtemps. Alors la viande, il connaît. Mais sa carte va bien au-delà de la seule « picanha ». Il propose une délicieuse cuisine moderne internationale, inspirée des recettes argentines. Essayez la picanha au roquefort, c’est une réussite. Excellente carte des vins (argentins, bien entendu !). Assiette à l’image de la décoration : sophistiquée et raffinée.
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Avis des membres sur BARTHOLOMEU PARATY
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BARTHOLOMEU PARATY se situe au R. Dr. Samuel Costa, 176 - Centro Histórico , Paraty
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